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Statistiques des couvoirs, poulets de type chair, Québec, 2002-2010


  Unité 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2010/2009
                     
                      %

Arrivages d'oeufs k 228 041,8 223 028,9 230 775,0 223 558,0 227 014,9 232 982,1 227 534,4 229 545,0 232 313,1 1,2
Des producteurs du Québec k 185 280,6 186 234,4 186 316,1 186 539,8 180 639,0 181 258,7 186 710,0 184 664,6 179 780,2 -2,6
Des couvoirs du Québec1 k 3 551,3 3 189,8 2 970,7 1 284,9 1 259,4 2 684,7 1 507,1 871,1 1 251,5 43,7
D'autres provinces k 3 867,0 3 609,6 5 401,8 4 505,3 4 980,7 5 150,2 2 560,5 6 387,9 6 651,7 4,1
D'autres pays k 35 342,9 29 995,1 36 086,4 31 228,0 40 135,8 43 888,6 36 756,8 37 621,5 44 629,7 18,6
  
Expéditions d'oeufs k 7 011,0 7 456,2 6 382,8 4 371,5 6 176,0 5 845,8 1 665,4 894,8 1 400,4 56,5
À d'autres couvoirs du Québec1 k 3 554,2 3 137,6 3 244,7 1 152,5 2 642,6 2 669,9 1 511,9 881,7 1 189,6 34,9
À d'autres provinces k 478,8 523,8 205,9 182,5 108,0 1 184,3 48,2 3,2 205,2 ...
À d'autres pays k 2 977,9 3 794,8 2 932,2 3 036,5 3 425,4 1 991,6 105,3 9,9 5,6 -43,4
  
Incubations d'oeufs k 221 030,8 215 572,7 224 392,2 219 186,4 220 838,8 227 136,6 225 869,0 228 650,2 230 912,7 1,0
  
Oeufs incubés - 3 semaines avant k 221 044,6 215 307,2 224 731,9 219 032,8 219 952,8 226 989,8 225 902,7 229 158,4 231 520,8 1,0
Éclosions k 184 024,9 179 212,3 184 775,4 178 859,8 181 382,9 186 418,1 184 731,3 187 342,5 189 620,9 1,2
Taux d'éclosion % 83,3 83,2 82,2 81,7 82,5 82,1 81,8 81,7 81,9 0,2
  
Arrivages de poussins k 16 249,4 19 944,1 21 191,5 20 314,3 22 363,6 22 931,0 24 235,3 24 252,5 22 351,3 -7,8
Des couvoirs du Québec1 k 11 752,6 13 457,5 13 819,1 13 414,4 13 843,6 13 505,5 14 948,9 15 509,3 14 000,5 -9,7
D'autres provinces k 254,6 228,5 851,5 466,7 588,9 1 639,8 824,7 881,7 238,5 -72,9
D'autres pays k 4 242,2 6 258,1 6 520,8 6 433,1 7 931,1 7 785,7 8 461,7 7 861,5 8 112,3 3,2
  
Expéditions de poussins k 25 209,2 27 108,0 29 067,0 30 008,3 32 307,0 30 415,8 29 894,0 32 315,7 32 814,8 1,5
À d'autres couvoirs du Québec1 k 11 722,4 13 460,3 13 780,2 13 407,1 13 861,0 13 496,6 14 947,1 15 680,4 14 063,9 -10,3
À d'autres provinces k 13 026,4 13 030,8 14 938,3 15 813,2 16 551,3 15 193,9 13 410,4 14 692,9 15 661,8 6,6
À d'autres pays k 460,5 616,9 348,4 788,0 1 894,7 1 725,3 1 536,5 1 942,4 3 089,1 59,0
  
Destruction de poussins k 1 596,3 1 821,5 1 100,9 1 055,4 1 552,6 1 436,3 2 013,0 1 497,5 705,8 -52,9
  
Poussins disponibles k 173 468,7 170 610,3 175 799,0 168 110,4 169 886,9 177 497,0 177 277,7 177 702,4 178 485,2 0,4
  

1. Transactions entre les couvoirs québécois.
  
Source : Institut de la statistique du Québec.
Mise à jour : 26 février 2014
Signes conventionnels utilisés dans les tableaux
.. Donnée non disponible
ETC Équivalence temps complet
... N'ayant pas lieu de figurer
Pour mille
Néant ou zéro
kg Kilogramme
Donnée infime
l Litre
p Donnée provisoire
n Nombre
r Donnée révisée
t Tonne métrique
e Donnée estimée
$ En dollars
x Donnée confidentielle
k et '000 En milliers
F Donnée peu fiable
M et '000 000 En millions
n.c.a. Non classé ailleurs
G En milliards
p.-a. Personne-année
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