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Recettes monétaires des bovins et des veaux, par catégorie, Québec, 2002


  Quantité   Poids par tête, base vivante   Poids par tête, base carcasse   Prix, base vivante   Prix, base carcasse   Prix   Recettes
 
 
 
 
 
 
 
  n   lb kg   lb kg   $/100 lbs $/100 kg   $/100 lbs $/100 kg   $/tête   k$

Bovins 300 600   1 355 615   ... ...   82,10 181,00   ... ...   1 112,81   334 511
Bouvillon et taures d'abattage1 125 200   1 455 660   830 376   97,09 214,04   170,24 375,31   1 413,01   176 909
Bovins de réforme2 119 800   1 363 618   ... ...   53,36 117,64   ... ...   727,56   87 162
Bovins reproducteurs, semis-finis,
autres bovins3
55 600   1 113 505   ... ...   113,83 250,95   ... ...   1 266,87   70 438
  
Veaux 310 000   494 224   ... ...   146,61 323,21   ... ...   724,00   224 440
Veaux de grains, de lait4 253 200   501 227   287 130   149,63 329,89   261,40 576,29   749,89   189 871
Veaux laitiers, d'embouche5 56 800   ... ...   ... ...   ... ...   ... ...   ...   34 568
  

Note : 1 lb = 0,454 kg.
  
1. Cette donnée comprend les abattages inspectés province d'origine et les ventes internationales à des fins d'abattage.
2. Cette donnée comprend les abattages inspectés province d'origine et les ventes internationales à des fins d'abattage.
3. Cette donnée comprend les abattages inspectés province d'origine et les ventes hors Québec à des fins d'engraissement ou d'abattage ou de reproduction.
4. Cette donnée comprend les abattages inspectés province d'origine et les ventes internationales à des fins d'abattage.
5. Cette donnée comprend les abattages inspectés province d'origine et les ventes hors Québec à des fins d'engraissement ou d'abattage ou de reproduction.
  
Définitions et méthodologie
 
Mise à jour : 4 mai 2006
Signes conventionnels utilisés dans les tableaux
.. Donnée non disponible
ETC Équivalence temps complet
... N'ayant pas lieu de figurer
Pour mille
Néant ou zéro
kg Kilogramme
Donnée infime
l Litre
p Donnée provisoire
n Nombre
r Donnée révisée
t Tonne métrique
e Donnée estimée
$ En dollars
x Donnée confidentielle
k et '000 En milliers
F Donnée peu fiable
M et '000 000 En millions
n.c.a. Non classé ailleurs
G En milliards
p.-a. Personne-année

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