Institut de la statistique du Québec

Quantité et valeur mensuelles des exportations internationales de produits laitiers, 2000 et janvier-décembre 2001


Produits	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D	Total


2105
Glaces de consommation

Quantité (t)
2000	-	16	44	125	38	89	55	52	-	-	5	-	425
2001	1	1	4	-	5	73	40	35	-	35	1	3	198
Valeur ('000$)
2000	-	36	108	308	95	219	133	163	-	-	7	-	1 069
2001	4	3	20	-	16	87	51	42	-	41	5	10	278

0401
Lait et crème non-concentrés

Quantité (t)
2000	439	389	538	530	393	531	572	17	279	230	505	400	4 822
2001	393	474	670	529	240	253	163	356	49	373	359	311	4 171
Valeur ('000$)
2000	488	444	580	598	552	625	553	21	286	273	560	437	5 416
2001	407	545	812	571	296	287	175	387	58	424	375	345	4 681

0402
Lait et crème concentrés

Quantité (t)
2000	3 017	2 582	3 313	1 855	3 450	1 726	4 330	2 641	2 288	2 810	2 924	2 641	33 576
2001	5 013	2 917	4 197	4 623	5 892	4 661	4 473	5 499	5 065	3 145	1 800	5 334	52 620
Valeur ('000$)
2000	3 894	3 360	4 544	2 578	5 874	3 478	7 845	3 377	4 252	4 680	4 533	6 087	54 503
2001	11 894	4 570	6 505	9 787	13 355	10 515	8 039	11 564	11 442	4 391	3 779	12 337	108 179

0403
Lait et crème fermentés ou acidifiés

Quantité (t)
2000	3	1	4	2	7	2	4	10	11	13	11	13	82
2001	7	7	4	4	12	4	3	8	8	3	20	5	85
Valeur ('000$)
2000	62	27	111	46	115	29	64	133	82	69	62	91	891
2001	90	61	61	75	120	62	59	154	64	83	132	119	1 080

0404
Lactosérum et autres composants naturels du lait

Quantité (t)
2000	1 173	927	1 134	1 072	2 866	2 209	3 216	2 398	3 087	2 436	2 562	2 852	25 933
2001	1 968	2 555	3 292	2 303	3 071	4 029	2 910	2 964	2 704	3 217	1 804	2 662	33 479
Valeur ('000$)
2000	930	720	901	890	1 746	1 498	2 382	1 731	2 252	2 386	2 564	1 845	19 847
2001	2 338	2 293	2 653	2 918	3 077	4 127	3 633	2 552	2 265	2 423	1 427	2 398	32 104

0405
Beurre et autres matières grasses du lait

Quantité (t)
2000	128	182	94	41	21	-	54	9	36	-	-	37	602
2001	6	-	2	26	49	33	34	74	21	19	-	59	323
Valeur ('000$)
2000	390	552	303	117	80	-	190	36	116	-	-	119	1 904
2001	14	-	7	89	172	124	97	226	63	54	-	178	1 025

0406
Fromages et caillebotte

Quantité (t)
2000	660	686	1 014	1 785	1 448	973	710	990	1 008	1 857	929	1 770	13 830
2001	851	779	576	1 661	1 020	1 272	1 134	643	1 045	1 086	763	397	11 228
Valeur ('000$)
2000	3 096	3 350	6 578	10 523	6 486	4 301	3 865	7 089	8 464	15 057	5 454	9 562	83 825
2001	4 079	3 600	2 588	9 581	5 424	5 499	6 703	3 753	6 366	7 700	5 501	2 661	63 454

Sources : Institut de la statistique du Québec.
Statistique Canada.

Mise à jour : 14 mars 2002

Signes conventionnels utilisés dans les tableaux

..	Donnée non disponible
ETC	Équivalence temps complet
...	N'ayant pas lieu de figurer
‰	Pour mille
–	Néant ou zéro
kg	Kilogramme
—	Donnée infime
l	Litre
p	Donnée provisoire
n	Nombre
r	Donnée révisée
t	Tonne métrique
e	Donnée estimée
$	En dollars
x	Donnée confidentielle
k et '000	En milliers
F	Donnée peu fiable
M et '000 000	En millions
n.c.a.	Non classé ailleurs
G	En milliards
p.-a.	Personne-année

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15 septembre 2011

Quantité et valeur mensuelles des exportations et des importations internationales de produits laitiers

Séries terminées.

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