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Institut de la statistique du Québec
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Quantité de lait partiellement écrémé vendu par les laiteries selon le contenant, mensuel, 2016

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Capacité du J F M A M J J A S O N D Total
 
contenant (litre) kl
  
201 754 817 841 938 773 867 953 823 771 986 823 826 10 172
4 13 657 12 391 12 572 14 685 11 769 11 927 12 380 10 715 11 685 14 941 12 367 14 619 153 709
2 8 885 8 224 8 162 9 734 7 862 8 316 9 296 8 103 8 245 10 266 8 271 9 982 105 347
12 2 727 2 647 2 589 3 196 2 420 2 703 3 071 2 751 2 811 3 300 2 693 3 273 34 181
0,2003 x x 408 x 425 392 425 329 391 527 x 457 5 062
0,1504 x x 832 x 859 741 729 599 653 1 026 x 931 10 059
  
Total 27 358 25 334 25 405 30 109 24 109 24 946 26 854 23 321 24 556 31 047 25 402 30 089 318 530
  
Note : Ce tableau contient seulement les données déclarées par les usines laitières. Aucune donnée manquante n'est estimée.
  
1. Comprend les contenants de 16, 10 et 5 litres.
2. Comprend les contenants de 0,946 litre.
3. Comprend les contenants de 0,501, 0,500, 0,473, 0,375, 0,350, 0,250, 0,237 et 0,236 litre.
4. Comprend les contenants de 0,160, 0,125, 0,016, 0,015, 0,012, 0,010 et 0,009 litre.
  
Sources : Institut de la statistique du Québec.
                Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec.
 
Mise à jour : 12 avril 2017
Signes conventionnels utilisés dans les tableaux
.. Donnée non disponible
ETC Équivalence temps complet
... N'ayant pas lieu de figurer
‰ Pour mille
– Néant ou zéro
kg Kilogramme
— Donnée infime
l Litre
p Donnée provisoire
n Nombre
r Donnée révisée
t Tonne métrique
e Donnée estimée
$ En dollars
x Donnée confidentielle
k et '000 En milliers
F Donnée peu fiable
M et '000 000 En millions
n.c.a. Non classé ailleurs
G En milliards
p.-a. Personne-année

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