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Institut de la statistique du Québec
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Quantité de lait partiellement écrémé vendu par les laiteries selon le contenant, mensuel, 2014

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Capacité du J F M A M J J A S O N D Total
 
contenant (litre) kl
  
201 831 816 833 999 837 900 924 828 835 1 040 818 776 10 437
4 14 857 12 610 12 723 15 245 12 260 12 134 12 739 11 119 11 809 14 908 11 946 13 564 155 914
2 7 577 6 810 6 697 8 358 8 192 8 511 9 362 8 295 8 458 10 624 8 510 9 551 100 945
12 2 629 2 400 2 557 2 796 2 833 2 875 3 233 2 797 2 758 3 318 2 496 3 167 33 861
0,2003 622 538 521 669 554 505 537 496 512 757 515 471 6 696
0,1504 848 775 738 936 869 743 682 621 666 1 048 788 841 9 555
  
Total 27 365 23 950 24 069 29 003 25 545 25 668 27 477 24 156 25 037 31 696 25 074 28 370 317 408
  
Note : Ce tableau contient seulement les données déclarées par les usines laitières. Aucune donnée manquante n'est estimée.
  
1. Comprend les contenants de 16, 10 et 5 litres.
2. Comprend les contenants de 0,946 litre.
3. Comprend les contenants de 0,501, 0,500, 0,473, 0,375, 0,350, 0,250, 0,237 et 0,236 litre.
4. Comprend les contenants de 0,160, 0,125, 0,016, 0,015, 0,012, 0,010 et 0,009 litre.
  
Sources : Institut de la statistique du Québec.
                Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec.
 
Mise à jour : 31 août 2016
Signes conventionnels utilisés dans les tableaux
.. Donnée non disponible
ETC Équivalence temps complet
... N'ayant pas lieu de figurer
‰ Pour mille
– Néant ou zéro
kg Kilogramme
— Donnée infime
l Litre
p Donnée provisoire
n Nombre
r Donnée révisée
t Tonne métrique
e Donnée estimée
$ En dollars
x Donnée confidentielle
k et '000 En milliers
F Donnée peu fiable
M et '000 000 En millions
n.c.a. Non classé ailleurs
G En milliards
p.-a. Personne-année

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