| Capacité du | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | Total |
| contenant (litre) | kl | ||||||||||||
| 201 | 831 | 816 | 833 | 999 | 837 | 900 | 924 | 828 | 835 | 1 040 | 818 | 776 | 10 437 |
| 4 | 14 857 | 12 610 | 12 723 | 15 245 | 12 260 | 12 134 | 12 739 | 11 119 | 11 809 | 14 908 | 11 946 | 13 564 | 155 914 |
| 2 | 7 577 | 6 810 | 6 697 | 8 358 | 8 192 | 8 511 | 9 362 | 8 295 | 8 458 | 10 624 | 8 510 | 9 551 | 100 945 |
| 12 | 2 629 | 2 400 | 2 557 | 2 796 | 2 833 | 2 875 | 3 233 | 2 797 | 2 758 | 3 318 | 2 496 | 3 167 | 33 861 |
| 0,2003 | 622 | 538 | 521 | 669 | 554 | 505 | 537 | 496 | 512 | 757 | 515 | 471 | 6 696 |
| 0,1504 | 848 | 775 | 738 | 936 | 869 | 743 | 682 | 621 | 666 | 1 048 | 788 | 841 | 9 555 |
| Total | 27 365 | 23 950 | 24 069 | 29 003 | 25 545 | 25 668 | 27 477 | 24 156 | 25 037 | 31 696 | 25 074 | 28 370 | 317 408 |
| Note : Ce tableau contient seulement les données déclarées par les usines laitières. Aucune donnée manquante n'est estimée. | |||||||||||||
| 1. Comprend les contenants de 16, 10 et 5 litres. | |||||||||||||
| 2. Comprend les contenants de 0,946 litre. | |||||||||||||
| 3. Comprend les contenants de 0,501, 0,500, 0,473, 0,375, 0,350, 0,250, 0,237 et 0,236 litre. | |||||||||||||
| 4. Comprend les contenants de 0,160, 0,125, 0,016, 0,015, 0,012, 0,010 et 0,009 litre. | |||||||||||||
| Sources : Institut de la statistique du Québec. | |||||||||||||
| Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec. | |||||||||||||
| .. | Data not available |
| ... | Not applicable |
| – | Void or zero |
| — | Negligible data |
| p | Preliminary data |
| r | Revised data |
| e | Estimated data |
| x | Confidential |
| F | Data unreliable |
| n.e.s. | Not elsewhere specified |
| p.-y. | Person-year |
| f.t.e | Full-time equivalent |
| ‰ | Per thousand |
| kg | Kilogramme |
| l | Liter |
| n | Number |
| t | Metric ton |
| $ | In dollars |
| k and '000 | In thousands |
| M and '000 000 | In millions |
| G | In billions |