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Institut de la statistique du Québec
Quantité de lait écrémé vendu par les laiteries selon le contenant, mensuel, 2014
| Capacité du | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | Total |
| contenant (litre) | kl | ||||||||||||
| 4 | 1 380 | 1 191 | 1 180 | 1 457 | 1 209 | 1 193 | 1 219 | 1 020 | 1 044 | 1 262 | 1 011 | 1 156 | 14 322 |
| 21 | 900 | 791 | 794 | 996 | 1 029 | 1 037 | 1 066 | 943 | 997 | 1 270 | 1 007 | 1 101 | 11 930 |
| 12 | 309 | 307 | 297 | 373 | 338 | 368 | 376 | 342 | 351 | 421 | 328 | 355 | 4 165 |
| Total | 2 589 | 2 289 | 2 272 | 2 826 | 2 576 | 2 598 | 2 661 | 2 306 | 2 391 | 2 953 | 2 346 | 2 611 | 30 418 |
| Note : Ce tableau contient seulement les données déclarées par les usines laitières. Aucune donnée manquante n'est estimée. | |||||||||||||
| 1. Comprend les contenants de 20, 10, 0,501, 0,500, 0,375, 0,350, 0,250, 0,237, 0,236, 0,200, 0,160, 0,150 et 0,125 litres. | |||||||||||||
| 2. Comprend les contenants de 0,946 litre. | |||||||||||||
| Sources : Institut de la statistique du Québec. | |||||||||||||
| Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec. | |||||||||||||
Mise à jour : 31 août 2016
| .. | Donnée non disponible |
| ETC | Équivalence temps complet |
| ... | N'ayant pas lieu de figurer |
| ‰ | Pour mille |
| – | Néant ou zéro |
| kg | Kilogramme |
| — | Donnée infime |
| l | Litre |
| p | Donnée provisoire |
| n | Nombre |
| r | Donnée révisée |
| t | Tonne métrique |
| e | Donnée estimée |
| $ | En dollars |
| x | Donnée confidentielle |
| k et '000 | En milliers |
| F | Donnée peu fiable |
| M et '000 000 | En millions |
| n.c.a. | Non classé ailleurs |
| G | En milliards |
| p.-a. | Personne-année |
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