| Capacité du | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | Total |
| contenant (litre) | kl | ||||||||||||
| 4 | 1 380 | 1 191 | 1 180 | 1 457 | 1 209 | 1 193 | 1 219 | 1 020 | 1 044 | 1 262 | 1 011 | 1 156 | 14 322 |
| 21 | 900 | 791 | 794 | 996 | 1 029 | 1 037 | 1 066 | 943 | 997 | 1 270 | 1 007 | 1 101 | 11 930 |
| 12 | 309 | 307 | 297 | 373 | 338 | 368 | 376 | 342 | 351 | 421 | 328 | 355 | 4 165 |
| Total | 2 589 | 2 289 | 2 272 | 2 826 | 2 576 | 2 598 | 2 661 | 2 306 | 2 391 | 2 953 | 2 346 | 2 611 | 30 418 |
| Note : Ce tableau contient seulement les données déclarées par les usines laitières. Aucune donnée manquante n'est estimée. | |||||||||||||
| 1. Comprend les contenants de 20, 10, 0,501, 0,500, 0,375, 0,350, 0,250, 0,237, 0,236, 0,200, 0,160, 0,150 et 0,125 litres. | |||||||||||||
| 2. Comprend les contenants de 0,946 litre. | |||||||||||||
| Sources : Institut de la statistique du Québec. | |||||||||||||
| Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec. | |||||||||||||
| .. | Data not available |
| ... | Not applicable |
| – | Void or zero |
| — | Negligible data |
| p | Preliminary data |
| r | Revised data |
| e | Estimated data |
| x | Confidential |
| F | Data unreliable |
| n.e.s. | Not elsewhere specified |
| p.-y. | Person-year |
| f.t.e | Full-time equivalent |
| ‰ | Per thousand |
| kg | Kilogramme |
| l | Liter |
| n | Number |
| t | Metric ton |
| $ | In dollars |
| k and '000 | In thousands |
| M and '000 000 | In millions |
| G | In billions |