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Institut de la statistique du Québec
Quantité de lait écrémé vendu par les laiteries selon le contenant, mensuel, 2013
| Capacité du | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | Total |
| contenant (litre) | kl | ||||||||||||
| 4 | 1 418 | 1 257 | 1 282 | 1 547 | 1 257 | 1 266 | 1 208 | 1 201 | 1 309 | 1 555 | 1 251 | 1 387 | 15 939 |
| 21 | 1 187 | 1 092 | 1 105 | 1 351 | 1 108 | 1 134 | 1 126 | 1 040 | 1 081 | 1 312 | 876 | 945 | 13 356 |
| 12 | 387 | 355 | 358 | 440 | 362 | 386 | 396 | 360 | 365 | 464 | 323 | 351 | 4 547 |
| Total | 2 992 | 2 704 | 2 745 | 3 338 | 2 728 | 2 786 | 2 730 | 2 602 | 2 755 | 3 330 | 2 451 | 2 682 | 33 842 |
| Note : Ce tableau contient seulement les données déclarées par les usines laitières. Aucune donnée manquante n'est estimée. | |||||||||||||
| 1. Comprend les contenants de 20, 10, 0,501, 0,500, 0,375, 0,350, 0,250, 0,237, 0,236, 0,200, 0,160, 0,150 et 0,125 litres. | |||||||||||||
| 2. Comprend les contenants de 0,946 litre. | |||||||||||||
| Sources : Institut de la statistique du Québec. | |||||||||||||
| Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec. | |||||||||||||
Mise à jour : 31 août 2016
| .. | Donnée non disponible |
| ETC | Équivalence temps complet |
| ... | N'ayant pas lieu de figurer |
| ‰ | Pour mille |
| – | Néant ou zéro |
| kg | Kilogramme |
| — | Donnée infime |
| l | Litre |
| p | Donnée provisoire |
| n | Nombre |
| r | Donnée révisée |
| t | Tonne métrique |
| e | Donnée estimée |
| $ | En dollars |
| x | Donnée confidentielle |
| k et '000 | En milliers |
| F | Donnée peu fiable |
| M et '000 000 | En millions |
| n.c.a. | Non classé ailleurs |
| G | En milliards |
| p.-a. | Personne-année |
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