| Capacité du | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | Total |
| contenant (litre) | kl | ||||||||||||
| 4 | 1 418 | 1 257 | 1 282 | 1 547 | 1 257 | 1 266 | 1 208 | 1 201 | 1 309 | 1 555 | 1 251 | 1 387 | 15 939 |
| 21 | 1 187 | 1 092 | 1 105 | 1 351 | 1 108 | 1 134 | 1 126 | 1 040 | 1 081 | 1 312 | 876 | 945 | 13 356 |
| 12 | 387 | 355 | 358 | 440 | 362 | 386 | 396 | 360 | 365 | 464 | 323 | 351 | 4 547 |
| Total | 2 992 | 2 704 | 2 745 | 3 338 | 2 728 | 2 786 | 2 730 | 2 602 | 2 755 | 3 330 | 2 451 | 2 682 | 33 842 |
| Note : Ce tableau contient seulement les données déclarées par les usines laitières. Aucune donnée manquante n'est estimée. | |||||||||||||
| 1. Comprend les contenants de 20, 10, 0,501, 0,500, 0,375, 0,350, 0,250, 0,237, 0,236, 0,200, 0,160, 0,150 et 0,125 litres. | |||||||||||||
| 2. Comprend les contenants de 0,946 litre. | |||||||||||||
| Sources : Institut de la statistique du Québec. | |||||||||||||
| Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec. | |||||||||||||
| .. | Data not available |
| ... | Not applicable |
| – | Void or zero |
| — | Negligible data |
| p | Preliminary data |
| r | Revised data |
| e | Estimated data |
| x | Confidential |
| F | Data unreliable |
| n.e.s. | Not elsewhere specified |
| p.-y. | Person-year |
| f.t.e | Full-time equivalent |
| ‰ | Per thousand |
| kg | Kilogramme |
| l | Liter |
| n | Number |
| t | Metric ton |
| $ | In dollars |
| k and '000 | In thousands |
| M and '000 000 | In millions |
| G | In billions |