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Institut de la statistique du Québec
Quantité de lait écrémé vendu par les laiteries selon le contenant, mensuel, 2012
| Capacité du | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | Total |
| contenant (litre) | kl | ||||||||||||
| 4 | 1 282 | 1 169 | 1 181 | 1 044 | 1 420 | 1 354 | 1 416 | 1 122 | 1 656 | 1 971 | 1 483 | 1 392 | 16 490 |
| 21 | 1 160 | 1 050 | x | x | 1 138 | 1 083 | 1 277 | 1 057 | 1 118 | 1 581 | 1 187 | 1 307 | 14 022 |
| 12 | 368 | 351 | x | x | 445 | 371 | 441 | 371 | 376 | 529 | 387 | 410 | 4 695 |
| Total | 2 811 | 2 570 | 2 675 | 2 261 | 3 003 | 2 808 | 3 134 | 2 550 | 3 150 | 4 080 | 3 057 | 3 109 | 35 207 |
| Note : Ce tableau contient seulement les données déclarées par les usines laitières. Aucune donnée manquante n'est estimée. | |||||||||||||
| 1. Comprend les contenants de 20, 10, 0,501, 0,500, 0,375, 0,350, 0,250, 0,237, 0,236, 0,200, 0,160, 0,150 et 0,125 litres. | |||||||||||||
| 2. Comprend les contenants de 0,946 litre. | |||||||||||||
| Sources : Institut de la statistique du Québec. | |||||||||||||
| Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec. | |||||||||||||
Mise à jour : 28 août 2015
| .. | Donnée non disponible |
| ETC | Équivalence temps complet |
| ... | N'ayant pas lieu de figurer |
| ‰ | Pour mille |
| – | Néant ou zéro |
| kg | Kilogramme |
| — | Donnée infime |
| l | Litre |
| p | Donnée provisoire |
| n | Nombre |
| r | Donnée révisée |
| t | Tonne métrique |
| e | Donnée estimée |
| $ | En dollars |
| x | Donnée confidentielle |
| k et '000 | En milliers |
| F | Donnée peu fiable |
| M et '000 000 | En millions |
| n.c.a. | Non classé ailleurs |
| G | En milliards |
| p.-a. | Personne-année |
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