| Capacité du | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | Total |
| contenant (litre) | kl | ||||||||||||
| 4 | 1 282 | 1 169 | 1 181 | 1 044 | 1 420 | 1 354 | 1 416 | 1 122 | 1 656 | 1 971 | 1 483 | 1 392 | 16 490 |
| 21 | 1 160 | 1 050 | x | x | 1 138 | 1 083 | 1 277 | 1 057 | 1 118 | 1 581 | 1 187 | 1 307 | 14 022 |
| 12 | 368 | 351 | x | x | 445 | 371 | 441 | 371 | 376 | 529 | 387 | 410 | 4 695 |
| Total | 2 811 | 2 570 | 2 675 | 2 261 | 3 003 | 2 808 | 3 134 | 2 550 | 3 150 | 4 080 | 3 057 | 3 109 | 35 207 |
| Note : Ce tableau contient seulement les données déclarées par les usines laitières. Aucune donnée manquante n'est estimée. | |||||||||||||
| 1. Comprend les contenants de 20, 10, 0,501, 0,500, 0,375, 0,350, 0,250, 0,237, 0,236, 0,200, 0,160, 0,150 et 0,125 litres. | |||||||||||||
| 2. Comprend les contenants de 0,946 litre. | |||||||||||||
| Sources : Institut de la statistique du Québec. | |||||||||||||
| Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec. | |||||||||||||
| .. | Data not available |
| ... | Not applicable |
| – | Void or zero |
| — | Negligible data |
| p | Preliminary data |
| r | Revised data |
| e | Estimated data |
| x | Confidential |
| F | Data unreliable |
| n.e.s. | Not elsewhere specified |
| p.-y. | Person-year |
| f.t.e | Full-time equivalent |
| ‰ | Per thousand |
| kg | Kilogramme |
| l | Liter |
| n | Number |
| t | Metric ton |
| $ | In dollars |
| k and '000 | In thousands |
| M and '000 000 | In millions |
| G | In billions |