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Institut de la statistique du Québec
Quantité de lait 1 % m. g. vendu par les laiteries selon le contenant, mensuel, 2016
| Capacité du | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | Total |
| contenant (litre) | kl | ||||||||||||
| 41 | 4 808 | 4 383 | 4 377 | 5 187 | 4 182 | 4 200 | 4 240 | 3 658 | 4 040 | 5 075 | 4 089 | 5 067 | 53 304 |
| 2 | 3 039 | 2 881 | 2 887 | 3 427 | 2 788 | 3 019 | 3 181 | 2 784 | 2 898 | 3 597 | 2 917 | 3 570 | 36 987 |
| 12 | 716 | 700 | 747 | 851 | 758 | 843 | 918 | 838 | 819 | 989 | 776 | 942 | 9 898 |
| Total | 8 563 | 7 963 | 8 011 | 9 465 | 7 728 | 8 062 | 8 339 | 7 281 | 7 757 | 9 660 | 7 782 | 9 578 | 100 189 |
| Note : Ce tableau contient seulement les données déclarées par les usines laitières. Aucune donnée manquante n'est estimée. | |||||||||||||
| 1. Comprend les contenants de 20, 16, 10 et 5 litres. | |||||||||||||
| 2. Comprend les contenants de 0,946, 0,501, 0,500, 0,375, 0,350, 0,250, 0,236, 0,200, 0,160, 0,150, 0,125, 0,016, 0,015, 0,012 et 0,010 litre. | |||||||||||||
| Sources : Institut de la statistique du Québec. | |||||||||||||
| Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec. | |||||||||||||
Mise à jour : 12 avril 2017
| .. | Donnée non disponible |
| ETC | Équivalence temps complet |
| ... | N'ayant pas lieu de figurer |
| ‰ | Pour mille |
| – | Néant ou zéro |
| kg | Kilogramme |
| — | Donnée infime |
| l | Litre |
| p | Donnée provisoire |
| n | Nombre |
| r | Donnée révisée |
| t | Tonne métrique |
| e | Donnée estimée |
| $ | En dollars |
| x | Donnée confidentielle |
| k et '000 | En milliers |
| F | Donnée peu fiable |
| M et '000 000 | En millions |
| n.c.a. | Non classé ailleurs |
| G | En milliards |
| p.-a. | Personne-année |
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