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Institut de la statistique du Québec
Quantité de lait 1 % m. g. vendu par les laiteries selon le contenant, mensuel, 2008
| Capacité du | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | Total |
| contenant (litre) | kl | ||||||||||||
| 41 | 4 766 | 4 308 | 4 360 | 5 167 | 4 105 | 4 082 | 4 450 | 3 871 | 4 281 | 5 487 | 4 460 | 5 024 | 54 362 |
| 2 | 3 413 | 3 134 | 3 160 | 3 733 | 3 027 | 2 952 | 3 529 | 2 977 | 3 046 | 3 826 | 3 089 | 3 577 | 39 461 |
| 12 | 874 | 800 | 811 | 968 | 798 | 833 | 1 002 | 845 | 819 | 986 | 779 | 883 | 10 396 |
| Total | 9 053 | 8 243 | 8 331 | 9 867 | 7 929 | 7 867 | 8 981 | 7 692 | 8 146 | 10 298 | 8 328 | 9 484 | 104 219 |
| Mise en garde : | ce tableau contient seulement les données déclarées par les usines laitières. Aucune donnée manquante n'est estimée. À partir de l'année 2007, les contenants ayant des volumes (en litre) de : 0,350, 0,236, 0,160, 0,125, 0,016 et 0,010 ont été ajoutés à la liste des contenants utilisés pour la compilation des volumes totaux. | ||||||||||||
| 1. Comprend les contenants de 20 et 10 litres. | |||||||||||||
| 2. Comprend les contenants de 0,946, 0,501, 0,500, 0,375, 0,350, 0,250, 0,236, 0,200, 0,160, 0,150, 0,125, 0,016, 0,015, 0,012 et 0,010 litre. | |||||||||||||
| Sources : Institut de la statistique du Québec. | |||||||||||||
| Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec. | |||||||||||||
Mise à jour : 22 mars 2011
| .. | Donnée non disponible |
| ETC | Équivalence temps complet |
| ... | N'ayant pas lieu de figurer |
| ‰ | Pour mille |
| – | Néant ou zéro |
| kg | Kilogramme |
| — | Donnée infime |
| l | Litre |
| p | Donnée provisoire |
| n | Nombre |
| r | Donnée révisée |
| t | Tonne métrique |
| e | Donnée estimée |
| $ | En dollars |
| x | Donnée confidentielle |
| k et '000 | En milliers |
| F | Donnée peu fiable |
| M et '000 000 | En millions |
| n.c.a. | Non classé ailleurs |
| G | En milliards |
| p.-a. | Personne-année |
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