| Produits | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | Total | |
| 010511 | ||||||||||||||
| Coqs et poules vivants de moins de 185 gr. | ||||||||||||||
| Quantité (t) | ||||||||||||||
| 2005 | 240 | 342 | 548 | 402 | 424 | 777 | 765 | 598 | 571 | 679 | 451 | 861 | 6 657 | |
| 2006 | 604 | 588 | 747 | 721 | 841 | 499 | 563 | 839 | 469 | 630 | 697 | 1 196 | 8 394 | |
| Valeur ('000$) | ||||||||||||||
| 2005 | 648 | 414 | 711 | 414 | 582 | 756 | 831 | 765 | 470 | 456 | 474 | 709 | 7 229 | |
| 2006 | 537 | 687 | 680 | 577 | 581 | 585 | 703 | 758 | 362 | 455 | 715 | 712 | 7 354 | |
| 0207 | ||||||||||||||
| Viandes et abats comestibles de volailles, frais, réfrigérés ou congelés | ||||||||||||||
| Quantité (t) | ||||||||||||||
| 2005 | 753 | 622 | 941 | 1 305 | 1 336 | 1 550 | 1 701 | 1 962 | 1 507 | 1 604 | 1 751 | 1 515 | 16 547 | |
| 2006 | 2 063 | 1 788 | 1 767 | 1 518 | 1 461 | 1 842 | 1 568 | 1 525 | 1 410 | 1 386 | 1 380 | 1 114 | 18 822 | |
| Valeur ('000$) | ||||||||||||||
| 2005 | 1 528 | 1 421 | 2 137 | 2 965 | 2 726 | 3 464 | 3 773 | 4 441 | 3 279 | 3 450 | 3 936 | 3 118 | 36 238 | |
| 2006 | 4 177 | 3 176 | 3 115 | 2 629 | 2 390 | 3 220 | 2 818 | 3 001 | 2 814 | 2 407 | 2 106 | 1 986 | 33 840 | |
| 0407001820 | ||||||||||||||
| Autres oeufs, en coquille, frais, conservés ou cuits | ||||||||||||||
| Quantité ('000 douz.) | ||||||||||||||
| 2005 | 16 | 119 | 368 | 557 | 574 | 493 | 371 | 361 | 618 | 467 | 439 | 410 | 4 791 | |
| 2006 | - | 274 | 493 | 361 | 466 | 212 | 278 | 283 | 456 | 331 | 320 | 216 | 3 689 | |
| Valeur ('000$) | ||||||||||||||
| 2005 | 16 | 111 | 294 | 309 | 393 | 258 | 258 | 202 | 391 | 287 | 371 | 391 | 3 281 | |
| 2006 | - | 180 | 336 | 294 | 262 | 131 | 169 | 163 | 327 | 267 | 254 | 183 | 2 566 | |
| Autres volailles vivantes et produits de viandes de volaille1 | ||||||||||||||
| Valeur ('000$) | ||||||||||||||
| 2005 | 225 | 215 | 229 | 228 | 159 | 229 | 132 | 222 | 406 | 385 | 599 | 480 | 3 508 | |
| 2006 | 279 | 235 | 263 | 329 | 403 | 394 | 417 | 603 | 541 | 410 | 422 | 674 | 4 970 | |
| 1. | Cette catégorie comprend les produits suivants : 010512-dindes et dindons vivants de moins de 185 grammes, 010519-autres volailles vivantes de moins de 185 grammes, 010592-autres coqs et poules vivants d'un poids n'excédant pas 2000 grammes, 010593-autres coqs et poules vivants d'un poids excédant 2000 grammes, 010599- autres volailles vivantes, 0407009010-oeufs d'incubation, 0407001810-oeufs d'incubation, 0407001820- autres oeufs, en coquille, frais, conservés ou cuits et 0408-oeufs d'oiseaux, dépourvus de leur coquille et jaunes d'oeufs (frais, séchés). | |||||||||||||
| Sources : | Institut de la statistique du Québec. | |||||||||||||
| Statistique Canada. | ||||||||||||||
| .. | Donnée non disponible |
| ETC | Équivalence temps complet |
| ... | N'ayant pas lieu de figurer |
| ‰ | Pour mille |
| – | Néant ou zéro |
| kg | Kilogramme |
| — | Donnée infime |
| l | Litre |
| p | Donnée provisoire |
| n | Nombre |
| r | Donnée révisée |
| t | Tonne métrique |
| e | Donnée estimée |
| $ | En dollars |
| x | Donnée confidentielle |
| k et '000 | En milliers |
| F | Donnée peu fiable |
| M et '000 000 | En millions |
| n.c.a. | Non classé ailleurs |
| G | En milliards |
| p.-a. | Personne-année |