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Institut de la statistique du Québec
Quantité et valeur mensuelles des exportations internationales de produits laitiers, 2009 et janvier-décembre 2010
| Produits | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | Total | |
| 2105 | ||||||||||||||
| Glaces de consommation | ||||||||||||||
| Quantité (t) | ||||||||||||||
| 2009 | - | - | 20 | - | 25 | - | 23 | 6 | 3 | 9 | - | 2 | 87 | |
| 2010 | - | 32 | 5 | - | 5 | 29 | 6 | 8 | 2 | 3 | 7 | - | 99 | |
| Valeur ('000$) | ||||||||||||||
| 2009 | - | - | 53 | - | 77 | - | 41 | 12 | 8 | 24 | - | 7 | 222 | |
| 2010 | - | 84 | 11 | - | 13 | 103 | 15 | 14 | 7 | 10 | 21 | - | 278 | |
| 0401 | ||||||||||||||
| Lait et crème non-concentrés | ||||||||||||||
| Quantité (t) | ||||||||||||||
| 2009 | 252 | 99 | 75 | 149 | 150 | 224 | 250 | 199 | 298 | 249 | 224 | 301 | 2 469 | |
| 2010 | 82 | 176 | 124 | 254 | 174 | 151 | 251 | 177 | 275 | 282 | 200 | 383 | 2 526 | |
| Valeur ('000$) | ||||||||||||||
| 2009 | 430 | 168 | 126 | 253 | 254 | 377 | 424 | 337 | 508 | 421 | 381 | 511 | 4 190 | |
| 2010 | 134 | 301 | 233 | 484 | 318 | 286 | 470 | 354 | 539 | 517 | 330 | 614 | 4 579 | |
| 0402 | ||||||||||||||
| Lait et crème concentrés | ||||||||||||||
| Quantité (t) | ||||||||||||||
| 2009 | 75 | 325 | 213 | 8 | 130 | 475 | 789 | 444 | 478 | 576 | 1 171 | 924 | 5 608 | |
| 2010 | 866 | 512 | 189 | 100 | 331 | 58 | 117 | 338 | 83 | 977 | 443 | 296 | 4 311 | |
| Valeur ('000$) | ||||||||||||||
| 2009 | 232 | 683 | 437 | 21 | 288 | 1 038 | 2 289 | 1 053 | 1 039 | 1 233 | 2 328 | 2 623 | 13 262 | |
| 2010 | 1 926 | 898 | 504 | 322 | 382 | 206 | 349 | 424 | 265 | 1 667 | 569 | 850 | 8 363 | |
| 0403 | ||||||||||||||
| Lait et crème fermentés ou acidifiés | ||||||||||||||
| Quantité (t) | ||||||||||||||
| 2009 | 93 | 104 | 104 | 107 | 105 | 104 | 87 | 130 | 116 | 123 | 88 | 23 | 1 184 | |
| 2010 | 146 | 176 | 136 | 186 | 186 | 168 | 191 | 173 | 208 | 194 | 192 | 177 | 2 133 | |
| Valeur ('000$) | ||||||||||||||
| 2009 | 748 | 890 | 821 | 677 | 699 | 679 | 591 | 695 | 697 | 760 | 601 | 282 | 8 140 | |
| 2010 | 737 | 954 | 697 | 911 | 922 | 885 | 846 | 849 | 1 018 | 981 | 934 | 852 | 10 585 | |
| 0404 | ||||||||||||||
| Lactosérum et autres composants naturels du lait | ||||||||||||||
| Quantité (t) | ||||||||||||||
| 2009 | 2 437 | 2 072 | 3 853 | 1 782 | 2 514 | 2 730 | 2 571 | 2 793 | 2 178 | 2 882 | 2 327 | 2 563 | 30 700 | |
| 2010 | 2 550 | 2 918 | 2 032 | 2 931 | 3 414 | 1 827 | 1 602 | 3 229 | 2 042 | 3 550 | 1 600 | 2 164 | 29 860 | |
| Valeur ('000$) | ||||||||||||||
| 2009 | 2 696 | 2 115 | 5 333 | 2 053 | 2 370 | 2 601 | 2 567 | 2 084 | 2 357 | 3 239 | 3 222 | 3 923 | 34 559 | |
| 2010 | 3 272 | 4 038 | 3 035 | 4 167 | 4 421 | 2 791 | 2 240 | 4 119 | 2 306 | 3 313 | 1 833 | 2 809 | 38 343 | |
| 0405 | ||||||||||||||
| Beurre et autres matières grasses du lait | ||||||||||||||
| Quantité (t) | ||||||||||||||
| 2009 | - - | - - | 29 | - - | 2 | 6 | - - | - - | - - | - - | - - | 1 | 38 | |
| 2010 | - | - | 48 | - - | 177 | 252 | 5 | 88 | 228 | - - | 3 | - - | 802 | |
| Valeur ('000$) | ||||||||||||||
| 2009 | 3 | 3 | 72 | 6 | 9 | 10 | 3 | 3 | 5 | 2 | 2 | 13 | 131 | |
| 2010 | - | - | 154 | 5 | 611 | 1 004 | 9 | 212 | 320 | 5 | 17 | 7 | 2 343 | |
| 0406 | ||||||||||||||
| Fromages et caillebotte | ||||||||||||||
| Quantité (t) | ||||||||||||||
| 2009 | 83 | 144 | 501 | 1 323 | 254 | 138 | 17 | 237 | 191 | 20 | 446 | 22 | 3 375 | |
| 2010 | 39 | 37 | 148 | 206 | 137 | 189 | 356 | 305 | 215 | 298 | 231 | 125 | 2 287 | |
| Valeur ('000$) | ||||||||||||||
| 2009 | 330 | 727 | 4 909 | 10 607 | 1 667 | 991 | 103 | 1 989 | 1 695 | 165 | 3 560 | 155 | 26 898 | |
| 2010 | 206 | 202 | 1 095 | 807 | 576 | 891 | 1 195 | 2 732 | 1 896 | 2 223 | 1 854 | 875 | 14 552 | |
| Sources : Institut de la statistique du Québec. | ||||||||||||||
| Statistique Canada. | ||||||||||||||
Mise à jour : 15 septembre 2011
| .. | Donnée non disponible |
| ETC | Équivalence temps complet |
| ... | N'ayant pas lieu de figurer |
| ‰ | Pour mille |
| – | Néant ou zéro |
| kg | Kilogramme |
| — | Donnée infime |
| l | Litre |
| p | Donnée provisoire |
| n | Nombre |
| r | Donnée révisée |
| t | Tonne métrique |
| e | Donnée estimée |
| $ | En dollars |
| x | Donnée confidentielle |
| k et '000 | En milliers |
| F | Donnée peu fiable |
| M et '000 000 | En millions |
| n.c.a. | Non classé ailleurs |
| G | En milliards |
| p.-a. | Personne-année |
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