| Pays | 2000-2001 | Août 2001 à juillet 2002 | |||
| Quantité | Valeur | Quantité | Valeur | ||
| t | k$ | t | k$ | ||
| États-Unis | 6 221,5 | 4 371,2 | 8 265,6 | 6 302,4 | |
| Trinité et Tobago | 38,8 | 11,6 | 24,1 | 5,0 | |
| Royaume-Uni | 455,0 | 571,9 | 56,3 | 47,8 | |
| Cuba | 198,5 | 256,6 | 216,2 | 258,7 | |
| Antilles néerlandaises | 18,1 | 17,8 | .. | .. | |
| El Salvador | 20,4 | 7,8 | .. | .. | |
| Taïwan | 20,2 | 26,2 | .. | .. | |
| Philippines | 24,0 | 18,3 | .. | .. | |
| Israël | 21,5 | 15,7 | .. | .. | |
| Total | 7 018,0 | 5 296,9 | 8 562,2 | 6 614,0 | |
| 1. Exportations canadiennes chargées au Québec. | |||||
| 2. Années-récolte, 1er août au 31 juillet. | |||||
| Source : Institut de la statistique du Québec. | |||||
| 30 janvier 2003 | |||||
| .. | Donnée non disponible |
| ETC | Équivalence temps complet |
| ... | N'ayant pas lieu de figurer |
| ‰ | Pour mille |
| – | Néant ou zéro |
| kg | Kilogramme |
| — | Donnée infime |
| l | Litre |
| p | Donnée provisoire |
| n | Nombre |
| r | Donnée révisée |
| t | Tonne métrique |
| e | Donnée estimée |
| $ | En dollars |
| x | Donnée confidentielle |
| k et '000 | En milliers |
| F | Donnée peu fiable |
| M et '000 000 | En millions |
| n.c.a. | Non classé ailleurs |
| G | En milliards |
| p.-a. | Personne-année |