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Produits	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D	Total


0201
Viandes fraîches ou réfrigérées

Quantité (t)
2002	2 352	2 130	2 353	2 864	3 000	2 904	2 554	2 612	2 591	2 626	2 253	2 101	30 340
2003	1 894	1 767	1 748	1 952	1 123	4	2	12	715	936	766	750	11 670
Valeur ('000$)
2002	12 911	12 552	13 534	14 483	14 880	14 315	12 035	12 936	12 464	13 638	12 681	12 408	158 839
2003	10 681	9 504	9 017	9 772	5 653	40	14	57	7 180	8 542	8 277	6 602	75 339

0202
Viandes congelées

Quantité (t)
2002	100	179	164	167	182	98	165	312	164	201	336	345	2 412
2003	216	206	278	431	215	-	52	-	51	349	315	431	2 544
Valeur ('000$)
2002	593	1 437	874	858	1 516	530	577	1 392	617	992	1 032	1 351	11 769
2003	922	988	1 073	1 581	564	-	139	-	596	1 017	695	1 124	8 700

020629
Autres abats congelés

Quantité (t)
2002	117	95	146	180	148	121	94	40	232	78	77	157	1 483
2003	172	152	89	171	130	8	50	25	24	54	25	-	902
Valeur ('000$)
2002	263	247	272	402	277	151	169	64	468	258	178	424	3 173
2003	360	335	222	395	223	10	24	10	30	61	13	-	1 682

021020
Viandes et abats, farines et poudres comestibles

Quantité (t)
2002	63	65	55	62	46	71	52	4	44	51	70	45	629
2003	44	53	41	47	37	28	20	15	27	39	35	36	422
Valeur ('000$)
2002	159	169	181	175	130	193	147	14	130	152	224	137	1 810
2003	144	169	174	159	114	100	54	56	89	140	125	94	1 418

Autres bovins vivants et produits de viandes bovines¹

Valeur ('000$)
2002	3 542	3 550	3 334	6 202	7 306	4 206	3 395	3 012	5 151	4 708	3 850	4 088	52 345
2003	5 103	4 802	4 044	5 552	2 114	121	263	195	316	153	163	85	22 911

1. Cette catégorie comprend les produits suivants : 0102-bovins vivants, 020610-abats comestibles frais ou réfrigérés, 020621-langues congelées et 020622-foies
congelés.

Sources :	Institut de la statistique du Québec.
	Statistique Canada.

..	Donnée non disponible
ETC	Équivalence temps complet
...	N'ayant pas lieu de figurer
‰	Pour mille
–	Néant ou zéro
kg	Kilogramme
—	Donnée infime
l	Litre
p	Donnée provisoire
n	Nombre
r	Donnée révisée
t	Tonne métrique
e	Donnée estimée
$	En dollars
x	Donnée confidentielle
k et '000	En milliers
F	Donnée peu fiable
M et '000 000	En millions
n.c.a.	Non classé ailleurs
G	En milliards
p.-a.	Personne-année

Quantité et valeur mensuelles des exportations internationales de bovins et de viandes bovines, 2002 et janvier-décembre 2003

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