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Institut de la statistique du Québec
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Quantité de lait partiellement écrémé vendu par les laiteries selon le contenant, mensuel, 2015

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Capacité du J F M A M J J A S O N D Total
 
contenant (litre) kl
  
201 731 764 808 967 749 856 899 739 760 1 036 812 783 9 903
4 13 417 11 934 12 095 14 437 11 131 11 217 11 548 10 005 11 039 14 273 11 981 13 651 146 728
2 9 125 8 086 8 140 9 859 7 758 8 193 9 183 7 963 8 153 10 319 8 316 9 533 104 628
12 2 694 2 650 2 789 3 198 2 478 2 588 3 019 2 682 2 616 3 126 2 661 3 192 33 693
0,2003 x x x x 446 396 424 382 407 x 433 415 5 366
0,1504 x x x x 848 748 711 619 663 x 865 861 9 743
  
Total 27 332 24 679 25 018 29 975 23 411 23 999 25 785 22 389 23 637 30 332 25 069 28 436 310 061
  
Note : Ce tableau contient seulement les données déclarées par les usines laitières. Aucune donnée manquante n'est estimée.
  
1. Comprend les contenants de 16, 10 et 5 litres.
2. Comprend les contenants de 0,946 litre.
3. Comprend les contenants de 0,501, 0,500, 0,473, 0,375, 0,350, 0,250, 0,237 et 0,236 litre.
4. Comprend les contenants de 0,160, 0,125, 0,016, 0,015, 0,012, 0,010 et 0,009 litre.
  
Sources : Institut de la statistique du Québec.
                Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec.
 
Mise à jour : 31 août 2016
Signes conventionnels utilisés dans les tableaux
.. Donnée non disponible
ETC Équivalence temps complet
... N'ayant pas lieu de figurer
‰ Pour mille
– Néant ou zéro
kg Kilogramme
— Donnée infime
l Litre
p Donnée provisoire
n Nombre
r Donnée révisée
t Tonne métrique
e Donnée estimée
$ En dollars
x Donnée confidentielle
k et '000 En milliers
F Donnée peu fiable
M et '000 000 En millions
n.c.a. Non classé ailleurs
G En milliards
p.-a. Personne-année

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