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Institut de la statistique du Québec
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Quantité de lait partiellement écrémé vendu par les laiteries selon le contenant, mensuel, 2012

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Capacité du J F M A M J J A S O N D Total
 
contenant (litre) kl
  
201 764 821 995 874 954 952 1 099 965 932 1 360 1 052 965 11 731
4 14 836 13 052 x x 12 715 12 158 13 588 11 586 13 412 18 606 13 959 14 682 163 837
2 9 418 8 379 8 461 7 419 8 193 7 930 9 889 8 307 8 428 12 103 8 964 9 975 107 465
12 3 022 2 680 2 605 2 491 2 910 2 699 3 329 2 988 3 014 3 848 2 999 3 050 35 634
0,2003 648 639 x x 632 577 638 562 579 873 639 560 7 610
0,1504 960 962 920 1 116 756 775 677 573 745 1 344 1 016 913 10 755
  
Total 29 648 26 534 26 822 24 562 26 158 25 092 29 219 24 980 27 110 38 134 28 628 30 144 337 032
  
Note : Ce tableau contient seulement les données déclarées par les usines laitières. Aucune donnée manquante n'est estimée.
  
1. Comprend les contenants de 16, 10 et 5 litres.
2. Comprend les contenants de 0,946 litre.
3. Comprend les contenants de 0,501, 0,500, 0,473, 0,375, 0,350, 0,250, 0,237 et 0,236 litre.
4. Comprend les contenants de 0,160, 0,125, 0,016, 0,015, 0,012, 0,010 et 0,009 litre.
  
Sources : Institut de la statistique du Québec.
                Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec.
 
Mise à jour : 28 août 2015
Signes conventionnels utilisés dans les tableaux
.. Donnée non disponible
ETC Équivalence temps complet
... N'ayant pas lieu de figurer
‰ Pour mille
– Néant ou zéro
kg Kilogramme
— Donnée infime
l Litre
p Donnée provisoire
n Nombre
r Donnée révisée
t Tonne métrique
e Donnée estimée
$ En dollars
x Donnée confidentielle
k et '000 En milliers
F Donnée peu fiable
M et '000 000 En millions
n.c.a. Non classé ailleurs
G En milliards
p.-a. Personne-année

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