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Capacité du	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D	Total

contenant (litre)	kl


20¹	697	628	681	842	680	702	854	683	699	824	658	688	8 636
4	16 117	13 033	12 954	15 795	12 409	12 060	13 964	11 457	12 385	15 646	12 701	13 774	162 295
2	10 665	8 670	8 642	10 675	8 588	8 321	10 478	8 572	8 849	11 071	8 874	9 766	113 171
1²	3 188	2 863	2 808	3 457	2 816	2 764	3 557	3 046	3 009	3 482	2 903	3 272	37 165
0,200³	748	667	658	799	654	595	643	562	654	831	688	625	8 124
0,150⁴	1 189	1 047	1 016	1 267	948	852	932	762	858	1 268	1 054	1 000	12 192


Total	32 604	26 909	26 759	32 835	26 096	25 293	30 428	25 081	26 453	33 121	26 878	29 125	341 584

Mise en garde :	ce tableau contient seulement les données déclarées par les usines laitières. Aucune donnée manquante n'est estimée. À partir de l'année 2007, les contenants ayant des volumes (en litre) de : 16,0, 5,0, 0,501, 0,350, 0,236, 0,160, 0,125, 0,016 et 0,010 ont été ajoutés à la liste des contenants utilisés pour la compilation des volumes totaux.

1. Comprend les contenants de 16, 10 et 5 litres.
2. Comprend les contenants de 0,946 litre.
3. Comprend les contenants de 0,501, 0,500, 0,375, 0,350, 0,250 et 0,236 litre.
4. Comprend les contenants de 0,160, 0,125, 0,016, 0,015, 0,012 et 0,010 litre.

Sources : Institut de la statistique du Québec.
Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec.

..	Donnée non disponible
ETC	Équivalence temps complet
...	N'ayant pas lieu de figurer
‰	Pour mille
–	Néant ou zéro
kg	Kilogramme
—	Donnée infime
l	Litre
p	Donnée provisoire
n	Nombre
r	Donnée révisée
t	Tonne métrique
e	Donnée estimée
$	En dollars
x	Donnée confidentielle
k et '000	En milliers
F	Donnée peu fiable
M et '000 000	En millions
n.c.a.	Non classé ailleurs
G	En milliards
p.-a.	Personne-année

Quantité de lait partiellement écrémé vendu par les laiteries selon le contenant, mensuel, 2009

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