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Institut de la statistique du Québec
Quantité de lait partiellement écrémé vendu par les laiteries selon le contenant, mensuel, 2002
| Capacité du | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | Total |
| contenant (litre) | kl | ||||||||||||
| 201 | 627 | 583 | 600 | 700 | 621 | 629 | 726 | 649 | 630 | 639 | 600 | 589 | 7 592 |
| 4 | 14 921 | 13 134 | 13 408 | 15 445 | 12 593 | 11 838 | 12 670 | 11 358 | 12 072 | 13 105 | 12 614 | 13 749 | 156 909 |
| 2 | 10 564 | 9 181 | 9 412 | 10 800 | 9 011 | 8 868 | 10 382 | 9 304 | 9 101 | 9 974 | 9 438 | 10 287 | 116 320 |
| 12 | 4 346 | 3 958 | 4 086 | 4 540 | 3 777 | 3 671 | 4 569 | 4 025 | 3 903 | 4 182 | 3 906 | 4 239 | 49 202 |
| 0,2003 | 824 | 758 | 774 | 930 | 805 | 702 | 746 | 691 | 730 | 789 | 739 | 743 | 9 232 |
| 0,1504 | 1 219 | 1 153 | 1 066 | 1 302 | 938 | 772 | 799 | 699 | 782 | 873 | 958 | 1 079 | 11 640 |
| Total | 32 501 | 28 766 | 29 346 | 33 716 | 27 744 | 26 481 | 29 893 | 26 726 | 27 218 | 29 563 | 28 256 | 30 687 | 350 895 |
| 1. Comprend les contenants de 10 litres. | |||||||||||||
| 2. Comprend les contenants de 0,946 litre. | |||||||||||||
| 3. Comprend les contenants de 0,501, 0,500, 0,375 et 0,250 litre. | |||||||||||||
| 4. Comprend les contenants de 0,015 et 0,012 litre. | |||||||||||||
| Sources : Institut de la statistique du Québec. | |||||||||||||
| Régie des marchés agricoles du Québec. | |||||||||||||
Mise à jour : 15 avril 2003
| .. | Donnée non disponible |
| ETC | Équivalence temps complet |
| ... | N'ayant pas lieu de figurer |
| ‰ | Pour mille |
| – | Néant ou zéro |
| kg | Kilogramme |
| — | Donnée infime |
| l | Litre |
| p | Donnée provisoire |
| n | Nombre |
| r | Donnée révisée |
| t | Tonne métrique |
| e | Donnée estimée |
| $ | En dollars |
| x | Donnée confidentielle |
| k et '000 | En milliers |
| F | Donnée peu fiable |
| M et '000 000 | En millions |
| n.c.a. | Non classé ailleurs |
| G | En milliards |
| p.-a. | Personne-année |
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