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Institut de la statistique du Québec
Quantité de lait partiellement écrémé vendu par les laiteries selon le contenant, mensuel, 2000
| Capacité du | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | Total |
| contenant (litre) | |||||||||||||
| kl | |||||||||||||
| 201 | 654 | 632 | 639 | 741 | 632 | 599 | 777 | 673 | 616 | 765 | 618 | 647 | 7 993 |
| 4 | 16 146 | 13 937 | 13 852 | 16 204 | 12 987 | 12 486 | 13 687 | 11 811 | 12 668 | 15 940 | 13 323 | 14 939 | 167 981 |
| 2 | 10 948 | 9 141 | 9 130 | 10 730 | 8 783 | 8 724 | 10 451 | 9 091 | 9 236 | 11 278 | 9 304 | 10 395 | 117 211 |
| 12 | 4 868 | 4 291 | 4 292 | 4 827 | 4 062 | 4 437 | 5 005 | 4 139 | 4 299 | 5 095 | 4 218 | 4 572 | 54 105 |
| 0,2003 | 715 | 673 | 683 | 830 | 695 | 663 | 703 | 580 | 677 | 877 | 751 | 761 | 8 608 |
| 0,1504 | 1 100 | 1 079 | 1 033 | 1 220 | 929 | 711 | 767 | 670 | 740 | 1 154 | 1 160 | 1 158 | 11 721 |
| Total | 34 433 | 29 753 | 29 628 | 34 551 | 28 089 | 27 621 | 31 390 | 26 964 | 28 236 | 35 110 | 29 373 | 32 471 | 367 620 |
| 1. Comprend les contenants de 10 litres. | |||||||||||||
| 2. Comprend les contenants de 0,946 litre. | |||||||||||||
| 3. Comprend les contenants de 0,501, 0,500, 0,375 et 0,250 litre. | |||||||||||||
| 4. Comprend les contenants de 0,015 et 0,012 litre. | |||||||||||||
| Sources : Institut de la statistique du Québec. | |||||||||||||
| Régie des marchés agricoles du Québec. | |||||||||||||
Mise à jour : 14 mars 2001
| .. | Donnée non disponible |
| ETC | Équivalence temps complet |
| ... | N'ayant pas lieu de figurer |
| ‰ | Pour mille |
| – | Néant ou zéro |
| kg | Kilogramme |
| — | Donnée infime |
| l | Litre |
| p | Donnée provisoire |
| n | Nombre |
| r | Donnée révisée |
| t | Tonne métrique |
| e | Donnée estimée |
| $ | En dollars |
| x | Donnée confidentielle |
| k et '000 | En milliers |
| F | Donnée peu fiable |
| M et '000 000 | En millions |
| n.c.a. | Non classé ailleurs |
| G | En milliards |
| p.-a. | Personne-année |
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