| Capacité du | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | Total |
| contenant (litre) | kl | ||||||||||||
| 201 | 98 | 99 | 99 | 120 | 102 | 102 | 126 | 114 | 109 | 122 | 100 | 124 | 1 315 |
| 4 | 5 821 | 5 104 | 5 061 | 6 078 | 4 792 | 4 582 | 5 454 | 4 647 | 4 840 | 6 025 | 4 995 | 5 416 | 62 815 |
| 2 | 2 749 | 2 400 | 2 407 | 2 869 | 2 316 | 2 267 | 2 853 | 2 418 | 2 409 | 2 985 | 2 377 | 2 768 | 30 820 |
| 12 | 1 013 | 931 | 931 | 1 148 | 925 | 912 | 1 163 | 972 | 962 | 1 195 | 945 | 1 061 | 12 157 |
| 0,5003 | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x |
| 0,2004 | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x |
| Total | 9 708 | 8 559 | 8 524 | 10 248 | 8 161 | 7 890 | 9 617 | 8 170 | 8 339 | 10 352 | 8 436 | 9 389 | 107 394 |
| Note : Ce tableau contient seulement les données déclarées par les usines laitières. Aucune donnée manquante n'est estimée. | |||||||||||||
| 1. Comprend les contenants de 10 litres. | |||||||||||||
| 2. Comprend les contenants de 0,946 litre. | |||||||||||||
| 3. Comprend les contenants de 0,501 litre. | |||||||||||||
| 4. Comprend les contenants de 0,375, 0,250, 0,150, 0,125, 0,015, 0,012, 0,011 et 0,010 litre. | |||||||||||||
| Sources : Institut de la statistique du Québec. | |||||||||||||
| Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec. | |||||||||||||
| .. | Donnée non disponible |
| ETC | Équivalence temps complet |
| ... | N'ayant pas lieu de figurer |
| ‰ | Pour mille |
| – | Néant ou zéro |
| kg | Kilogramme |
| — | Donnée infime |
| l | Litre |
| p | Donnée provisoire |
| n | Nombre |
| r | Donnée révisée |
| t | Tonne métrique |
| e | Donnée estimée |
| $ | En dollars |
| x | Donnée confidentielle |
| k et '000 | En milliers |
| F | Donnée peu fiable |
| M et '000 000 | En millions |
| n.c.a. | Non classé ailleurs |
| G | En milliards |
| p.-a. | Personne-année |