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Institut de la statistique du Québec
Quantité de lait écrémé vendu par les laiteries selon le contenant, mensuel, 2015
| Capacité du | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | Total |
| contenant (litre) | kl | ||||||||||||
| 4 | 1 058 | 949 | 997 | 1 239 | 955 | 947 | 909 | 800 | 860 | 1 110 | 1 001 | 1 238 | 12 063 |
| 21 | 1 027 | 905 | 920 | 1 130 | 889 | 909 | 951 | 827 | 917 | 1 116 | 887 | 1 013 | 11 492 |
| 12 | 309 | 302 | 290 | 360 | 292 | 310 | 332 | 289 | 292 | 375 | 277 | 314 | 3 742 |
| Total | 2 395 | 2 157 | 2 207 | 2 730 | 2 136 | 2 166 | 2 192 | 1 916 | 2 069 | 2 601 | 2 164 | 2 566 | 27 298 |
| Note : Ce tableau contient seulement les données déclarées par les usines laitières. Aucune donnée manquante n'est estimée. | |||||||||||||
| 1. Comprend les contenants de 20, 10, 0,501, 0,500, 0,375, 0,350, 0,250, 0,237, 0,236, 0,200, 0,160, 0,150 et 0,125 litres. | |||||||||||||
| 2. Comprend les contenants de 0,946 litre. | |||||||||||||
| Sources : Institut de la statistique du Québec. | |||||||||||||
| Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec. | |||||||||||||
Mise à jour : 31 août 2016
| .. | Donnée non disponible |
| ETC | Équivalence temps complet |
| ... | N'ayant pas lieu de figurer |
| ‰ | Pour mille |
| – | Néant ou zéro |
| kg | Kilogramme |
| — | Donnée infime |
| l | Litre |
| p | Donnée provisoire |
| n | Nombre |
| r | Donnée révisée |
| t | Tonne métrique |
| e | Donnée estimée |
| $ | En dollars |
| x | Donnée confidentielle |
| k et '000 | En milliers |
| F | Donnée peu fiable |
| M et '000 000 | En millions |
| n.c.a. | Non classé ailleurs |
| G | En milliards |
| p.-a. | Personne-année |
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