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Institut de la statistique du Québec
Quantité de lait 1 % m. g. vendu par les laiteries selon le contenant, mensuel, 2007
| Capacité du | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | Total |
| contenant (litre) | kl | ||||||||||||
| 41 | 4 528 | 4 266 | 4 312 | 5 124 | 4 079 | 3 889 | 4 302 | 3 658 | 4 061 | 5 758 | 4 350 | 4 653 | 52 979 |
| 2 | 3 403 | 3 138 | 3 136 | 3 757 | 2 995 | 2 916 | 3 497 | 2 974 | 3 110 | 4 280 | 3 184 | 3 481 | 39 871 |
| 12 | 909 | 831 | 838 | 1 000 | 820 | 832 | 1 023 | 871 | 869 | 1 165 | 857 | 892 | 10 905 |
| Total | 8 839 | 8 235 | 8 286 | 9 881 | 7 894 | 7 637 | 8 822 | 7 503 | 8 040 | 11 203 | 8 391 | 9 025 | 103 755 |
| Mise en garde : | ce tableau contient seulement les données déclarées par les usines laitières. Aucune donnée manquante n'est estimée. À partir de l'année 2007, les contenants ayant des volumes (en litre) de : 0,350, 0,236, 0,160, 0,125, 0,016 et 0,010 ont été ajoutés à la liste des contenants utilisés pour la compilation des volumes totaux. | ||||||||||||
| 1. Comprend les contenants de 20 et 10 litres. | |||||||||||||
| 2. Comprend les contenants de 0,946, 0,501, 0,500, 0,375, 0,350, 0,250, 0,236, 0,200, 0,160, 0,150, 0,125, 0,016, 0,015, 0,012 et 0,010 litre. | |||||||||||||
| Sources : Institut de la statistique du Québec. | |||||||||||||
| Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec. | |||||||||||||
Mise à jour : 22 mars 2011
| .. | Donnée non disponible |
| ETC | Équivalence temps complet |
| ... | N'ayant pas lieu de figurer |
| ‰ | Pour mille |
| – | Néant ou zéro |
| kg | Kilogramme |
| — | Donnée infime |
| l | Litre |
| p | Donnée provisoire |
| n | Nombre |
| r | Donnée révisée |
| t | Tonne métrique |
| e | Donnée estimée |
| $ | En dollars |
| x | Donnée confidentielle |
| k et '000 | En milliers |
| F | Donnée peu fiable |
| M et '000 000 | En millions |
| n.c.a. | Non classé ailleurs |
| G | En milliards |
| p.-a. | Personne-année |
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