| Capacité du | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | Total |
| contenant (litre) | kl | ||||||||||||
| 101 | 198 | 199 | 213 | 264 | 224 | 242 | 261 | 185 | 226 | 289 | 231 | 251 | 2 782 |
| 12 | 276 | 338 | 311 | 426 | 343 | 386 | 402 | 370 | 367 | 454 | 368 | 532 | 4 574 |
| 0,5003 | x | x | x | x | 14 | x | x | x | 20 | x | x | x | x |
| 0,2004 | x | x | x | x | 197 | x | x | x | 254 | x | x | x | x |
| Total | 719 | 805 | 799 | 1 128 | 778 | 998 | 1 085 | 846 | 867 | 1 176 | 935 | 1 493 | 11 630 |
| 1. Comprend les contenants de 20, 16, 5, 4 et 2 litres. | |||||||||||||
| 2. Comprend les contenants de 0,946 litre. | |||||||||||||
| 3. Comprend les contenants de 0,501 litre. | |||||||||||||
| 4. Comprend les contenants de 0,473, 0,400, 0,375, 0,250, 0,237, 0,225, 0,200, 0,150, 0,125, 0,015 litre. | |||||||||||||
| Note : Ce tableau contient seulement les données déclarées par les usines laitières. Aucune donnée manquante n'est estimée. | |||||||||||||
| Sources : Institut de la statistique du Québec. | |||||||||||||
| Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec. | |||||||||||||
| .. | Donnée non disponible |
| ETC | Équivalence temps complet |
| ... | N'ayant pas lieu de figurer |
| ‰ | Pour mille |
| – | Néant ou zéro |
| kg | Kilogramme |
| — | Donnée infime |
| l | Litre |
| p | Donnée provisoire |
| n | Nombre |
| r | Donnée révisée |
| t | Tonne métrique |
| e | Donnée estimée |
| $ | En dollars |
| x | Donnée confidentielle |
| k et '000 | En milliers |
| F | Donnée peu fiable |
| M et '000 000 | En millions |
| n.c.a. | Non classé ailleurs |
| G | En milliards |
| p.-a. | Personne-année |