| Capacité du | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | Total |
| contenant (litre) | kl | ||||||||||||
| 101 | 221 | 192 | 193 | 271 | 232 | 231 | 248 | 223 | 212 | 273 | 238 | 261 | 2 797 |
| 12 | 271 | 278 | 274 | 351 | 308 | 313 | 386 | 338 | 309 | 408 | 337 | 424 | 3 997 |
| 0,5003 | x | 245 | 258 | 363 | 223 | 303 | 454 | 257 | 254 | 340 | x | x | 4 019 |
| 0,2004 | x | 29 | 30 | 41 | 31 | 31 | 45 | 29 | 27 | 36 | x | x | 390 |
| Total | 784 | 744 | 755 | 1 026 | 794 | 877 | 1 133 | 848 | 802 | 1 058 | 972 | 1 410 | 11 203 |
| Note : Ce tableau contient seulement les données déclarées par les usines laitières. Aucune donnée manquante n'est estimée. | |||||||||||||
| 1. Comprend les contenants de 20, 4 et 2 litres. | |||||||||||||
| 2. Comprend les contenants de 0,946 litre. | |||||||||||||
| 3. Comprend les contenants de 0,501 litre. | |||||||||||||
| 4. Comprend les contenants de 0,473, 0,375, 0,250, 0,225. 0,150, 0,125, 0,015, 0,012, 0,011 et 0,010 litre. | |||||||||||||
| Sources : Institut de la statistique du Québec. | |||||||||||||
| Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec. | |||||||||||||
| .. | Donnée non disponible |
| ETC | Équivalence temps complet |
| ... | N'ayant pas lieu de figurer |
| ‰ | Pour mille |
| – | Néant ou zéro |
| kg | Kilogramme |
| — | Donnée infime |
| l | Litre |
| p | Donnée provisoire |
| n | Nombre |
| r | Donnée révisée |
| t | Tonne métrique |
| e | Donnée estimée |
| $ | En dollars |
| x | Donnée confidentielle |
| k et '000 | En milliers |
| F | Donnée peu fiable |
| M et '000 000 | En millions |
| n.c.a. | Non classé ailleurs |
| G | En milliards |
| p.-a. | Personne-année |