| Capacité du | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | Total |
| contenant (litre) | kl | ||||||||||||
| 101 | 855 | 825 | 842 | 1 072 | 1 030 | x | x | x | x | x | x | 590 | 10 689 |
| 0,5002 | 213 | x | x | x | x | 129 | 94 | 93 | 84 | 132 | x | x | x |
| 0,2003 | 68 | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x |
| Total | 1 136 | 1 131 | 1 163 | 1 389 | 1 282 | x | x | x | x | x | x | 889 | 14 443 |
| Note : Ce tableau contient seulement les données déclarées par les usines laitières. Aucune donnée manquante n'est estimée. | |||||||||||||
| 1. Comprend les contenants de 20, 5, 4, 2, 1 et 0,946 litres. | |||||||||||||
| 2. Comprend les contenants de 0,501 litre. | |||||||||||||
| 3. Comprend les contenants de 0,473, 0,375, 0,250, 0,237, 0,200, 0,160, 0,150, 0,016, 0,015, 0,012, 0,011 et 0,010 litre. | |||||||||||||
| Sources : Institut de la statistique du Québec. | |||||||||||||
| Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec. | |||||||||||||
| .. | Donnée non disponible |
| ETC | Équivalence temps complet |
| ... | N'ayant pas lieu de figurer |
| ‰ | Pour mille |
| – | Néant ou zéro |
| kg | Kilogramme |
| — | Donnée infime |
| l | Litre |
| p | Donnée provisoire |
| n | Nombre |
| r | Donnée révisée |
| t | Tonne métrique |
| e | Donnée estimée |
| $ | En dollars |
| x | Donnée confidentielle |
| k et '000 | En milliers |
| F | Donnée peu fiable |
| M et '000 000 | En millions |
| n.c.a. | Non classé ailleurs |
| G | En milliards |
| p.-a. | Personne-année |