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Nombre d'exploitations agricoles selon le type de ferme et la tranche de revenus, Québec, Ontario et Canada, 2007 et 2008
Exploitations   Québec   Ontario   Canada
   
 
 
    2007   2008     2007   2008     2007   2008  
   
  
  
Ensemble des fermes   25 390   24 645     45 030   44 230     189 100   185 250  
10 000 $-24 999 $   4 045   3 320     11 695   10 985     41 780   38 195  
25 000 $-49 999 $   3 760   3 360     8 270   8 305     33 595   32 465  
50 000 $-99 999 $   3 805   3 760     7 015   6 720     32 030   30 510  
100 000 $-249 999 $   5 215   5 550     7 600   7 270     37 485   36 735  
250 000 $-499 999 $   4 655   4 325     5 190   5 360     23 390   23 365  
500 000 $-999 999 $   2 455   2 655     3 160   3 195     12 810   14 100  
1 000 000 $ et plus   1 450   1 660     2 105   2 400     8 010   9 880  
  
Bovins laitiers et production laitière   6 550   6 300     4 945   4 930     13 950   13 550  
10 000 $-24 999 $   .. *** –     .. *** .. ***   .. *** .. ***
25 000 $-49 999 $   90 ** 40     70 * .. ***   200 * 245 **
50 000 $-99 999 $   385 * 275 *   375 * 325 **   855   665  
100 000 $-249 999 $   2 000   1 990     1 430   1 225     3 810   3 575  
250 000 $-499 999 $   2 710   2 565     1 710   1 805     5 185   5 035  
500 000 $-999 999 $   1 080   1 155     890   885     2 715   2 745  
1 000 000 $ et plus   230   255     310   335     940   1 090  
  
Porcs   1 675   1 600     1 440   1 275     4 335   3 835  
10 000 $-24 999 $   .. *** .. ***   50   50     245 * 130  
25 000 $-49 999 $   .. *** –     90 ** 25     255 * 120 *
50 000 $-99 999 $   70 ** 85 **   140 * 100 *   255   230  
100 000 $-249 999 $   175 * 270 *   310   255 *   640   650  
250 000 $-499 999 $   455   310     245   260     940   760  
500 000 $-999 999 $   455   495     320   270     985   915  
1 000 000 $ et plus   350   405     300   325     1 000   1 035  
  
Volailles et ufs   920   930     1 745   1 615     4 385   4 245  
10 000 $-24 999 $   –   .. ***   150 * 100     425   395 *
25 000 $-49 999 $   –   .. ***   .. *** .. ***   255 * 230 *
50 000 $-99 999 $   .. *** –     90 ** .. ***   275 * 175 *
100 000 $-249 999 $   135 * 140 *   150 ** 80 *   420   380  
250 000 $-499 999 $   185 * 160 *   475   420     945   805  
500 000 $-999 999 $   165   140     465   495     1 025   1 075  
1 000 000 $ et plus   295   345     330   400     1 030   1 185  
  
Bovins de boucherie3   4 260   4 590     10 200   9 470     54 820   52 590  
10 000 $-24 999 $   945   995     4 455   3 730     16 775   15 115  
25 000 $-49 999 $   1 150   1 170     2 130   2 375     12 270   12 510  
50 000 $-99 999 $   835   1 015     1 515   1 390     10 575   10 180  
100 000 $-249 999 $   750   785     1 100   1 035     9 095   9 030  
250 000 $-499 999 $   195   220     550   480     3 335   2 985  
500 000 $-999 999 $   195   215     255   260     1 430   1 430  
1 000 000 $ et plus   180   180     195   205     1 335   1 335  
  
Autres élevages   1 410   1 400     4 455   5 030     11 315   12 175  
10 000 $-24 999 $   435 * 310 *   1 550   2 115     4 180   4 760  
25 000 $-49 999 $   350 * 395 *   1 025   1 140     2 465   2 810  
50 000 $-99 999 $   215 * 310 *   875 * 915 *   1 885   2 050  
100 000 $-249 999 $   250 * 240 *   610 * 485     1 550   1 370  
250 000 $-499 999 $   100 * 95 **   220 * 250 *   610   635  
500 000 $-999 999 $   25 ** 35 *   130 * 70 *   285   220  
1 000 000 $ et plus   –   –     55   60     335   335  
  
Pommes de terre   205   215     155 * 225 **   1 200   1 245  
10 000 $-24 999 $   –   –     –   .. ***   55 ** .. ***
25 000 $-49 999 $   –   .. ***   .. *** .. ***   125 ** 150 **
50 000 $-99 999 $   –   –     –   –     80   65  
100 000 $-249 999 $   –   –     –   –     130   125  
250 000 $-499 999 $   55 ** 50 *   –   –     190   180  
500 000 $-999 999 $   65 * 40 *   25 * –     295   235  
1 000 000 $ et plus   40   50     40   35     330   380  
  
Autres légumes et melons   795   725     1 160   1 160     2 565   2 520  
10 000 $-24 999 $   115 * 100 **   .. *** 245 **   385 * 495 *
25 000 $-49 999 $   140 ** 120 **   245 ** .. ***   510 * 420 *
50 000 $-99 999 $   120 * 95     225 ** .. ***   475   355 *
100 000 $-249 999 $   190 * 195 *   165   215 *   465   515  
250 000 $-499 999 $   90 * 70 *   115 * 135 *   260   275  
500 000 $-999 999 $   60 * 80     115 * 115 *   220   225  
1 000 000 $ et plus   80   80     125   105     250   225  
  
Fruits et noix   925   850     1 230   1 030     4 880   4 800  
10 000 $-24 999 $   160 * 125     350 ** 235 **   1 105   1 160  
25 000 $-49 999 $   175 * 90     155 * 105     940   725  
50 000 $-99 999 $   285 * 185 *   135   155     1 020   925  
100 000 $-249 999 $   175 * 280 *   245   210     915   1 010  
250 000 $-499 999 $   65 * 70 *   175   120 *   485   455  
500 000 $-999 999 $   30 * 60 *   120 * 135 *   260   320  
1 000 000 $ et plus   35   40     50   70     160   190  
  
Serres, pépinières et floriculture   740   715     1 535   1 350     3 965   3 790  
10 000 $-24 999 $   60 ** 45 *   .. *** 85 **   595 * 440 *
25 000 $-49 999 $   150 ** 120 **   155 * 205 **   610   585 *
50 000 $-99 999 $   70 * 75 *   190 * 165 **   505   535  
100 000 $-249 999 $   160 * 170 *   230 * 185 **   655   640  
250 000 $-499 999 $   110   130     165 * 145 *   445   440  
500 000 $-999 999 $   70 * 75 *   185   140 *   425   370  
1 000 000 $ et plus   120   110     380   420     725   770  
  
Céréales et oléagineux   3 840   3 670     15 040   15 225     72 285   71 520  
10 000 $-24 999 $   375 * 275 *   3 435   3 085     11 440   9 485  
25 000 $-49 999 $   605   560     3 645   3 330     12 620   11 555  
50 000 $-99 999 $   975   850     3 100   3 110     13 730   12 770  
100 000 $-249 999 $   945   980     2 860   3 185     17 735   17 415  
250 000 $-499 999 $   580   505     1 205   1 440     10 175   10 935  
500 000 $-999 999 $   265   330     535   685     4 835   6 210  
1 000 000 $ et plus   90   175     255   390     1 755   3 165  
  
Autres cultures   4 065   3 645     3 115   2 925     15 390   14 980  
10 000 $-24 999 $   1 750   1 320     1 125   1 090     6 320   5 890  
25 000 $-49 999 $   1 005   785     605   640 *   3 340   3 120  
50 000 $-99 999 $   755   830     375 * 345     2 375   2 560  
100 000 $-249 999 $   410   490     470   380     2 080   2 050  
250 000 $-499 999 $   105 * 160 *   325   290     820   855  
500 000 $-999 999 $   30 ** 45 **   130 * 130 *   320   355  
1 000 000 $ et plus   –   –     75   60     145   160  
  
  
1. Veuillez prendre en considération la qualité de certaines données suivies d'un ou deux astérisques:
    * Coefficient de variation entre 15 et 24,99 %: estimation acceptable.
    ** Coefficient de variation entre 25 et 34,99 %: estimation à interpréter avec prudence.
   *** Coefficient de variation supérieur à 35 %: estimation trop peu fiable pour être publiée.
2. Tous les secteurs y compris les organisations communautaires agricoles.
3. Y compris l'exploitation de parcs d'engraissement.
  
Sources: Statistique Canada, Système d'extraction des statistiques agricoles (SESA), base de données interactives sur Internet, catalogue 21F0001XBB.
              Institut de la statistique du Québec.
 
9 septembre 2010
Mise à jour : 9 septembre 2010
Signes conventionnels utilisés dans les tableaux
.. Donnée non disponible
ETC Équivalence temps complet
... N'ayant pas lieu de figurer
‰ Pour mille
– Néant ou zéro
kg Kilogramme
— Donnée infime
l Litre
p Donnée provisoire
n Nombre
r Donnée révisée
t Tonne métrique
e Donnée estimée
$ En dollars
x Donnée confidentielle
k et '000 En milliers
F Donnée peu fiable
M et '000 000 En millions
n.c.a. Non classé ailleurs
G En milliards
p.-a. Personne-année

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