| Exploitations | Québec | Ontario | Canada | ||||||||||
| 2006 | 2007 | 2006 | 2007 | 2006 | 2007 | ||||||||
| Ensemble des fermes | 26 230 | 25 390 | 43 285 | 45 030 | 192 190 | 189 100 | |||||||
| 10 000 $-24 999 $ | 3 975 | 4 045 | 11 905 | 11 695 | 43 610 | 41 780 | |||||||
| 25 000 $-49 999 $ | 4 085 | 3 760 | 7 960 | 8 270 | 35 105 | 33 595 | |||||||
| 50 000 $-99 999 $ | 3 965 | 3 805 | 6 470 | 7 015 | 33 230 | 32 030 | |||||||
| 100 000 $-249 999 $ | 6 140 | 5 215 | 7 290 | 7 600 | 39 880 | 37 485 | |||||||
| 250 000 $-499 999 $ | 4 525 | 4 655 | 4 985 | 5 190 | 22 255 | 23 390 | |||||||
| 500 000 $-999 999 $ | 2 320 | 2 455 | 2 780 | 3 160 | 11 255 | 12 810 | |||||||
| 1 000 000 $ et plus | 1 215 | 1 450 | 1 900 | 2 105 | 6 855 | 8 010 | |||||||
| Bovins laitiers et production laitière | 6 850 | 6 550 | 4 780 | 4 945 | 14 295 | 13 950 | |||||||
| 10 000 $-24 999 $ | .. | *** | .. | *** | .. | *** | .. | *** | .. | *** | .. | *** | |
| 25 000 $-49 999 $ | .. | *** | 90 | ** | 285 | ** | 70 | * | 405 | * | 200 | * | |
| 50 000 $-99 999 $ | 385 | 385 | * | 280 | * | 375 | * | 780 | 855 | ||||
| 100 000 $-249 999 $ | 2 535 | 2 000 | 1 395 | 1 430 | 4 530 | 3 810 | |||||||
| 250 000 $-499 999 $ | 2 615 | 2 710 | 1 690 | 1 710 | 5 140 | 5 185 | |||||||
| 500 000 $-999 999 $ | 985 | 1 080 | 730 | 890 | 2 410 | 2 715 | |||||||
| 1 000 000 $ et plus | 205 | 230 | 265 | 310 | 830 | 940 | |||||||
| Porcs | 1 750 | 1 675 | 1 690 | 1 440 | 4 910 | 4 335 | |||||||
| 10 000 $-24 999 $ | .. | *** | .. | *** | .. | *** | 50 | 325 | ** | 245 | * | ||
| 25 000 $-49 999 $ | .. | *** | .. | *** | .. | *** | 90 | ** | 250 | * | 255 | * | |
| 50 000 $-99 999 $ | 95 | ** | 70 | ** | 165 | * | 140 | * | 365 | 255 | |||
| 100 000 $-249 999 $ | 330 | 175 | * | 325 | 310 | 875 | 640 | ||||||
| 250 000 $-499 999 $ | 465 | 455 | 330 | 245 | 1 045 | 940 | |||||||
| 500 000 $-999 999 $ | 480 | 455 | 330 | 320 | 1 055 | 985 | |||||||
| 1 000 000 $ et plus | 270 | 350 | 310 | 300 | 990 | 1 000 | |||||||
| Volailles et oufs | 920 | 920 | 1 715 | 1 745 | 4 385 | 4 385 | |||||||
| 10 000 $-24 999 $ | .. | *** | – | 125 | * | 150 | * | 350 | * | 425 | |||
| 25 000 $-49 999 $ | – | – | .. | *** | .. | *** | 255 | * | 255 | * | |||
| 50 000 $-99 999 $ | .. | *** | .. | *** | 90 | ** | 90 | ** | 270 | * | 275 | * | |
| 100 000 $-249 999 $ | 150 | * | 135 | * | 205 | * | 150 | ** | 500 | 420 | |||
| 250 000 $-499 999 $ | 185 | 185 | * | 455 | 475 | 1 010 | 945 | ||||||
| 500 000 $-999 999 $ | 215 | 165 | 490 | 465 | 1 145 | 1 025 | |||||||
| 1 000 000 $ et plus | 245 | 295 | 280 | 330 | 865 | 1 030 | |||||||
| Bovins de boucherie3 | 4 715 | 4 260 | 10 090 | 10 200 | 58 990 | 54 820 | |||||||
| 10 000 $-24 999 $ | 1 005 | * | 945 | 4 210 | 4 455 | 16 975 | 16 775 | ||||||
| 25 000 $-49 999 $ | 1 300 | 1 150 | 2 305 | 2 130 | 13 320 | 12 270 | |||||||
| 50 000 $-99 999 $ | 1 050 | 835 | 1 590 | 1 515 | 11 880 | 10 575 | |||||||
| 100 000 $-249 999 $ | 800 | 750 | 1 060 | 1 100 | 10 540 | 9 095 | |||||||
| 250 000 $-499 999 $ | 185 | 195 | 515 | 550 | 3 410 | 3 335 | |||||||
| 500 000 $-999 999 $ | 200 | 195 | 220 | 255 | 1 580 | 1 430 | |||||||
| 1 000 000 $ et plus | 165 | 180 | 185 | 195 | 1 295 | 1 335 | |||||||
| Autres élevages | 1 555 | 1 410 | 3 810 | 4 455 | 11 090 | 11 315 | |||||||
| 10 000 $-24 999 $ | 500 | * | 435 | * | 1 725 | 1 550 | 4 385 | 4 180 | |||||
| 25 000 $-49 999 $ | 310 | * | 350 | * | 760 | 1 025 | 2 370 | 2 465 | |||||
| 50 000 $-99 999 $ | 350 | * | 215 | * | 530 | * | 875 | * | 1 795 | 1 885 | |||
| 100 000 $-249 999 $ | 295 | * | 250 | * | 500 | 610 | * | 1 455 | 1 550 | ||||
| 250 000 $-499 999 $ | 65 | ** | 100 | * | 165 | * | 220 | * | 560 | 610 | |||
| 500 000 $-999 999 $ | – | 25 | ** | 80 | * | 130 | * | 215 | 285 | ||||
| 1 000 000 $ et plus | – | – | 40 | 55 | 320 | 335 | |||||||
| Pommes de terre | 220 | 205 | 245 | ** | 155 | 1 325 | 1 200 | ||||||
| 10 000 $-24 999 $ | – | – | .. | *** | – | .. | *** | 55 | ** | ||||
| 25 000 $-49 999 $ | – | – | .. | *** | .. | *** | .. | *** | 125 | ** | |||
| 50 000 $-99 999 $ | – | – | .. | *** | – | 135 | ** | 80 | |||||
| 100 000 $-249 999 $ | 40 | ** | – | – | – | 180 | 130 | ||||||
| 250 000 $-499 999 $ | 55 | * | 55 | ** | – | – | 225 | 190 | |||||
| 500 000 $-999 999 $ | 45 | * | 65 | * | – | 25 | * | 265 | 295 | ||||
| 1 000 000 $ et plus | 35 | 40 | 40 | 40 | 320 | 330 | |||||||
| Autres légumes et melons | 800 | 795 | 960 | 1 160 | 2 375 | 2 565 | |||||||
| 10 000 $-24 999 $ | 65 | ** | 115 | * | 165 | ** | .. | *** | 355 | * | 385 | * | |
| 25 000 $-49 999 $ | 140 | * | 140 | ** | 135 | ** | 245 | ** | 415 | 510 | * | ||
| 50 000 $-99 999 $ | 140 | ** | 120 | * | 150 | ** | 225 | ** | 400 | 475 | |||
| 100 000 $-249 999 $ | 205 | * | 190 | * | 150 | * | 165 | 485 | 465 | ||||
| 250 000 $-499 999 $ | 105 | * | 90 | * | 145 | * | 115 | * | 310 | 260 | |||
| 500 000 $-999 999 $ | 60 | * | 60 | * | 130 | * | 115 | * | 215 | 220 | |||
| 1 000 000 $ et plus | 80 | 80 | 90 | 125 | 200 | 250 | |||||||
| Fruits et noix | 945 | 925 | 1 140 | 1 230 | 4 910 | 4 880 | |||||||
| 10 000 $-24 999 $ | .. | *** | 160 | * | 295 | ** | 350 | ** | 1 130 | 1 105 | |||
| 25 000 $-49 999 $ | 235 | * | 175 | * | 170 | * | 155 | * | 1 015 | 940 | |||
| 50 000 $-99 999 $ | 240 | * | 285 | * | 130 | 135 | 965 | 1 020 | |||||
| 100 000 $-249 999 $ | 215 | * | 175 | * | 225 | 245 | 985 | 915 | |||||
| 250 000 $-499 999 $ | 60 | * | 65 | * | 190 | 175 | 470 | 485 | |||||
| 500 000 $-999 999 $ | – | 30 | * | 75 | * | 120 | * | 210 | 260 | ||||
| 1 000 000 $ et plus | 30 | 35 | 50 | 50 | 135 | 160 | |||||||
| Serres, pépinières et floriculture | 905 | 740 | 1 375 | 1 535 | 3 870 | 3 965 | |||||||
| 10 000 $-24 999 $ | .. | *** | 60 | ** | .. | *** | .. | *** | 480 | * | 595 | * | |
| 25 000 $-49 999 $ | 165 | ** | 150 | ** | 115 | ** | 155 | * | 555 | 610 | |||
| 50 000 $-99 999 $ | 180 | ** | 70 | * | 160 | * | 190 | * | 595 | 505 | |||
| 100 000 $-249 999 $ | 175 | * | 160 | * | 240 | * | 230 | * | 695 | 655 | |||
| 250 000 $-499 999 $ | 140 | 110 | 115 | 165 | * | 430 | 445 | ||||||
| 500 000 $-999 999 $ | 70 | * | 70 | * | 150 | 185 | 390 | 425 | |||||
| 1 000 000 $ et plus | 95 | 120 | 405 | 380 | 715 | 725 | |||||||
| Céréales et oléagineux | 3 665 | 3 840 | 14 340 | 15 040 | 70 580 | 72 285 | |||||||
| 10 000 $-24 999 $ | 445 | * | 375 | * | 3 730 | 3 435 | 13 010 | 11 440 | |||||
| 25 000 $-49 999 $ | 760 | 605 | 3 395 | 3 645 | 13 160 | 12 620 | |||||||
| 50 000 $-99 999 $ | 740 | 975 | 3 030 | 3 100 | 13 650 | 13 730 | |||||||
| 100 000 $-249 999 $ | 980 | 945 | 2 660 | 2 860 | 17 585 | 17 735 | |||||||
| 250 000 $-499 999 $ | 510 | 580 | 985 | 1 205 | 8 705 | 10 175 | |||||||
| 500 000 $-999 999 $ | 175 | 265 | 375 | 535 | 3 440 | 4 835 | |||||||
| 1 000 000 $ et plus | 60 | 90 | 170 | 255 | 1 035 | 1 755 | |||||||
| Autres cultures | 3 900 | 4 065 | 3 135 | 3 115 | 15 455 | 15 390 | |||||||
| 10 000 $-24 999 $ | 1 585 | 1 750 | 1 155 | 1 125 | 6 300 | 6 320 | |||||||
| 25 000 $-49 999 $ | 1 000 | 1 005 | 535 | 605 | 3 260 | 3 340 | |||||||
| 50 000 $-99 999 $ | 735 | 755 | 320 | 375 | * | 2 400 | 2 375 | ||||||
| 100 000 $-249 999 $ | 415 | 410 | 495 | 470 | 2 060 | 2 080 | |||||||
| 250 000 $-499 999 $ | 120 | * | 105 | * | 385 | 325 | 965 | 820 | |||||
| 500 000 $-999 999 $ | 35 | ** | 30 | ** | 175 | * | 130 | * | 335 | 320 | |||
| 1 000 000 $ et plus | – | – | 70 | 75 | 140 | 145 | |||||||
| 1. Veuillez prendre en considération la qualité de certaines données suivies d'un ou deux astérisques: | |||||||||||||
| * Coefficient de variation entre 15 et 24,99 %: estimation acceptable. | |||||||||||||
| ** Coefficient de variation entre 25 et 34,99 %: estimation à interpréter avec prudence. | |||||||||||||
| *** Coefficient de variation supérieur à 35 %: estimation trop peu fiable pour être publiée. | |||||||||||||
| 2. Tous les secteurs y compris les organisations communautaires agricoles. | |||||||||||||
| 3. Y compris l'exploitation de parcs d'engraissement. | |||||||||||||
| Sources: Statistique Canada, Système d'extraction des statistiques agricoles (SESA), base de données interactives sur Internet, catalogue 21F0001XBB. | |||||||||||||
| Institut de la statistique du Québec. | |||||||||||||
| 10 septembre 2009 | |||||||||||||
| .. | Donnée non disponible |
| ETC | Équivalence temps complet |
| ... | N'ayant pas lieu de figurer |
| ‰ | Pour mille |
| – | Néant ou zéro |
| kg | Kilogramme |
| — | Donnée infime |
| l | Litre |
| p | Donnée provisoire |
| n | Nombre |
| r | Donnée révisée |
| t | Tonne métrique |
| e | Donnée estimée |
| $ | En dollars |
| x | Donnée confidentielle |
| k et '000 | En milliers |
| F | Donnée peu fiable |
| M et '000 000 | En millions |
| n.c.a. | Non classé ailleurs |
| G | En milliards |
| p.-a. | Personne-année |