| Région administrative | Porcs | ||||
| Type | 2009 | 2010 | |||
| I | II | I | II | ||
| n | |||||
| Bas-Saint-Laurent (01) | |||||
| Verrat | 104 | 64 | 404 | 91 | |
| Truie | 11 522 | 12 966 | 9 968 | 8 911 | |
| De moins de 20 kg | 23 934 | 26 416 | 18 948 | 24 576 | |
| De 20 à 60 kg | 51 381 | 22 664 | 12 344 | 19 967 | |
| De plus de 60 kg | 14 075 | 7 790 | 25 539 | 15 004 | |
| Total1 | 101 016 | 56 870 | 67 203 | 68 549 | |
| Saguenay–Lac-Saint-Jean (02), Côte-Nord (09) | |||||
| Verrat | x | x | x | x | |
| Truie | 2 186 | x | x | x | |
| De moins de 20 kg | x | x | x | x | |
| De 20 à 60 kg | x | x | x | x | |
| De plus de 60 kg | x | x | x | x | |
| Total1 | 18 194 | x | x | x | |
| Québec (03) | |||||
| Verrat | 56 | 71 | 44 | 67 | |
| Truie | 4 998 | 6 362 | 7 676 | 10 354 | |
| De moins de 20 kg | 15 556 | 21 770 | 31 462 | 33 361 | |
| De 20 à 60 kg | 20 643 | 29 010 | 24 633 | 32 968 | |
| De plus de 60 kg | 19 644 | 18 743 | 33 538 | 45 306 | |
| Total1 | 60 897 | 69 523 | 97 353 | 122 056 | |
| Mauricie (04) | |||||
| Verrat | 115 | 162 | 121 | 101 | |
| Truie | 18 557 | 31 285 | 16 476 | 27 562 | |
| De moins de 20 kg | 42 272 | 38 515 | 34 664 | 55 365 | |
| De 20 à 60 kg | 36 339 | 55 416 | 30 479 | 44 420 | |
| De plus de 60 kg | 48 455 | 39 809 | 21 861 | 31 196 | |
| Total1 | 145 738 | 133 740 | 103 601 | 158 644 | |
| Estrie (05) | |||||
| Verrat | 255 | 202 | 209 | 193 | |
| Truie | 22 950 | 29 340 | 32 994 | 34 716 | |
| De moins de 20 kg | 85 703 | 83 805 | 94 320 | 109 862 | |
| De 20 à 60 kg | 58 410 | 83 355 | 94 057 | 110 810 | |
| De plus de 60 kg | 77 869 | 81 891 | 81 821 | 138 810 | |
| Total1 | 245 187 | 249 051 | 303 401 | 394 391 | |
| Montréal (06), Laval (13) | |||||
| Verrat | x | x | x | x | |
| Truie | x | x | x | x | |
| De moins de 20 kg | x | x | x | x | |
| De 20 à 60 kg | x | x | x | x | |
| De plus de 60 kg | x | x | x | x | |
| Total1 | x | x | x | x | |
| Outaouais (07) | |||||
| Verrat | 50 | 45 | - | - | |
| Truie | 728 | 268 | - | - | |
| De moins de 20 kg | 1 721 | 1 732 | 4 513 | 3 140 | |
| De 20 à 60 kg | 1 561 | 1 089 | 3 405 | 1 511 | |
| De plus de 60 kg | 1 734 | 981 | 1 191 | 3 338 | |
| Total1 | 5 794 | 3 802 | 9 109 | 7 989 | |
| Abitibi-Témiscamingue (08), Nord-du-Québec (10) | |||||
| Verrat | x | x | x | x | |
| Truie | x | x | x | x | |
| De moins de 20 kg | x | x | x | x | |
| De 20 à 60 kg | x | x | x | x | |
| De plus de 60 kg | x | x | x | x | |
| Total1 | x | x | x | x | |
| Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine (11) | |||||
| Verrat | x | x | x | x | |
| Truie | x | x | x | x | |
| De moins de 20 kg | x | x | x | x | |
| De 20 à 60 kg | x | x | x | x | |
| De plus de 60 kg | x | x | x | x | |
| Total1 | x | x | x | x | |
| Chaudière-Appalaches (12) | |||||
| Verrat | 1 817 | 1 159 | 1 171 | 1 088 | |
| Truie | 149 191 | 131 076 | 132 869 | 118 841 | |
| De moins de 20 kg | 430 173 | 381 236 | 417 512 | 359 942 | |
| De 20 à 60 kg | 372 143 | 432 220 | 349 001 | 370 630 | |
| De plus de 60 kg | 387 141 | 357 615 | 361 835 | 385 446 | |
| Total1 | 1 340 465 | 1 171 071 | 1 262 388 | 1 235 947 | |
| Lanaudière (14) | |||||
| Verrat | 165 | 133 | 76 | 101 | |
| Truie | 16 034 | 18 265 | 12 841 | 15 811 | |
| De moins de 20 kg | 64 391 | 65 124 | 65 918 | 49 981 | |
| De 20 à 60 kg | 84 445 | 83 611 | 89 660 | 58 257 | |
| De plus de 60 kg | 61 275 | 88 778 | 91 582 | 67 138 | |
| Total1 | 226 310 | 237 513 | 260 077 | 191 288 | |
| Laurentides (15) | |||||
| Verrat | 12 | 31 | 39 | 18 | |
| Truie | 121 | 487 | 829 | 361 | |
| De moins de 20 kg | 7 936 | 9 319 | 11 806 | 8 466 | |
| De 20 à 60 kg | 392 | 4 992 | 4 666 | 5 472 | |
| De plus de 60 kg | 213 | 2 236 | 4 360 | 3 406 | |
| Total1 | 8 674 | 16 547 | 21 700 | 17 723 | |
| Montérégie (16) | |||||
| Verrat | 1 197 | 1 081 | 1 012 | 754 | |
| Truie | 116 864 | 106 661 | 118 887 | 109 623 | |
| De moins de 20 kg | 393 428 | 334 721 | 395 236 | 358 789 | |
| De 20 à 60 kg | 355 845 | 414 123 | 388 629 | 386 959 | |
| De plus de 60 kg | 320 929 | 398 144 | 420 003 | 404 013 | |
| Total1 | 1 188 263 | 1 146 988 | 1 323 767 | 1 260 138 | |
| Centre-du-Québec (17) | |||||
| Verrat | 403 | 435 | 312 | 279 | |
| Truie | 38 849 | 39 706 | 35 474 | 41 420 | |
| De moins de 20 kg | 156 330 | 131 877 | 118 204 | 114 666 | |
| De 20 à 60 kg | 167 749 | 156 662 | 135 470 | 113 669 | |
| De plus de 60 kg | 159 997 | 138 531 | 156 923 | 154 184 | |
| Total1 | 523 328 | 427 070 | 446 383 | 424 218 | |
| Ensemble du Québec | |||||
| Verrat | 4 200 | 3 400 | 3 400 | 2 700 | |
| Truie | 382 000 | 378 400 | 371 100 | 369 000 | |
| De moins de 20 kg | 1 224 700 | 1 102 100 | 1 203 200 | 1 126 200 | |
| De 20 à 60 kg | 1 159 700 | 1 294 400 | 1 139 200 | 1 150 800 | |
| De plus de 60 kg | 1 099 400 | 1 141 700 | 1 208 100 | 1 251 300 | |
| Total1 | 3 870 000 | 3 920 000 | 3 925 000 | 3 900 000 | |
| 1. Les totaux peuvent ne pas correspondre en raison de l'arrondissement des données. | |||||
| Sources : Institut de la statistique du Québec. | |||||
| Statistique Canada. | |||||
| .. | Donnée non disponible |
| ETC | Équivalence temps complet |
| ... | N'ayant pas lieu de figurer |
| ‰ | Pour mille |
| – | Néant ou zéro |
| kg | Kilogramme |
| — | Donnée infime |
| l | Litre |
| p | Donnée provisoire |
| n | Nombre |
| r | Donnée révisée |
| t | Tonne métrique |
| e | Donnée estimée |
| $ | En dollars |
| x | Donnée confidentielle |
| k et '000 | En milliers |
| F | Donnée peu fiable |
| M et '000 000 | En millions |
| n.c.a. | Non classé ailleurs |
| G | En milliards |
| p.-a. | Personne-année |