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Produits	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D	Total


0203
Viandes fraîches, réfrigérées ou congelées

Quantité (t)
2010	29 331	30 447	34 956	28 938	28 983	29 197	27 612	29 826	31 373	32 957	33 708	27 665	364 992
2011	28 252	30 875	34 173	33 705	27 113	30 611	..	..	..	..	..	..	184 729
Valeur ('000$)
2010	68 503	74 956	87 361	73 743	79 008	80 220	72 452	76 264	81 323	87 329	89 582	72 411	943 152
2011	77 173	85 731	97 151	93 869	82 167	86 644	..	..	..	..	..	..	522 735

020649
Autres abats congelés

Quantité (t)
2010	3 400	4 387	4 212	3 646	4 199	4 688	3 236	3 220	4 984	5 133	4 863	3 804	49 773
2011	3 843	4 270	3 841	3 758	4 147	9 388	..	..	..	..	..	..	29 248
Valeur ('000$)
2010	4 415	5 441	5 485	4 338	5 660	6 282	4 043	4 065	6 067	6 791	6 519	5 449	64 555
2011	5 021	5 597	5 498	5 278	6 438	10 378	..	..	..	..	..	..	38 211

021012
Poitrines (entrelardées) et leurs morceaux

Quantité (t)
2010	99	100	63	173	101	135	84	100	102	96	96	118	1 266
2011	81	169	93	55	86	147	..	..	..	..	..	..	630
Valeur ('000$)
2010	348	375	299	504	462	488	344	401	521	575	347	439	5 102
2011	252	713	364	197	422	678	..	..	..	..	..	..	2 626

Autres porcs vivants et produits de viandes porcines¹

Valeur ('000$)
2010	3 941	4 477	5 796	3 937	4 186	4 179	3 559	4 087	3 245	4 444	3 741	3 075	48 666
2011	3 017	4 806	4 224	5 126	4 493	4 144	..	..	..	..	..	..	25 811

1.	Cette catégorie comprend les produits suivants : 0103-porcs vivants, 020630-abats comestibles frais ou réfrigérés, 020641-foies congelés et 021011-jambons, épaules et leurs morceaux non désossés.
Sources :	Institut de la statistique du Québec.
	Statistique Canada.

..	Data not available
...	Not applicable
–	Void or zero
—	Negligible data
p	Preliminary data
r	Revised data
e	Estimated data
x	Confidential
F	Data unreliable
n.e.s.	Not elsewhere specified
p.-y.	Person-year
f.t.e	Full-time equivalent
‰	Per thousand
kg	Kilogramme
l	Liter
n	Number
t	Metric ton
$	In dollars
k and '000	In thousands
M and '000 000	In millions
G	In billions

Quantité et valeur mensuelles des exportations internationales de porcs et de viandes porcines, 2010 et janvier-juin 2011 (in French only)

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