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Produits	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D	Total


0201
Viandes fraîches ou réfrigérées

Quantité (t)
2008	954	887	1 053	1 260	1 240	860	764	758	682	690	762	773	10 683
2009	722	865	1 118	968	932	1 050	867	977	908	725	746	842	10 719
Valeur ('000$)
2008	7 778	6 942	7 518	8 091	8 110	6 020	5 561	5 651	5 327	5 739	6 181	6 415	79 332
2009	5 305	6 315	7 679	6 291	5 912	6 461	5 549	5 653	5 310	4 267	4 836	5 653	69 230

0202
Viandes congelées

Quantité (t)
2008	305	634	623	815	818	478	677	380	678	689	747	643	7 486
2009	417	349	318	450	371	432	481	277	484	363	493	399	4 836
Valeur ('000$)
2008	1 012	2 223	1 776	2 540	2 907	1 458	2 508	1 601	2 421	2 917	2 756	2 523	26 642
2009	1 706	1 228	1 204	1 499	1 180	1 381	1 527	1 018	1 461	1 195	1 478	1 423	16 301

020629
Autres abats congelés

Quantité (t)
2008	129	157	106	187	271	127	161	244	496	232	53	114	2 275
2009	130	274	67	204	145	147	173	161	71	173	50	83	1 677
Valeur ('000$)
2008	272	286	397	248	356	217	249	439	516	530	160	236	3 906
2009	426	549	203	422	255	307	357	326	126	351	95	168	3 585

021020
Viandes et abats, farines et poudres comestibles

Quantité (t)
2008	170	110	65	93	100	108	106	95	113	178	68	54	1 260
2009	65	109	113	118	114	78	130	122	77	91	73	50	1 141
Valeur ('000$)
2008	505	349	209	295	302	343	327	321	412	768	259	218	4 308
2009	266	457	490	505	472	300	521	470	286	350	309	187	4 612

Autres bovins vivants et produits de viandes bovines¹

Valeur ('000$)
2008	13 150	14 655	13 190	10 290	14 315	17 947	16 778	15 956	16 084	18 279	19 594	19 152	189 391
2009	13 106	11 481	7 492	5 804	4 999	11 933	13 219	6 865	10 963	4 964	6 134	6 893	103 852

1. Cette catégorie comprend les produits suivants : 0102-bovins vivants, 020610-abats comestibles frais ou réfrigérés, 020621-langues congelées et 020622-foies
congelés.

Sources :	Institut de la statistique du Québec.
	Statistique Canada.

..	Data not available
...	Not applicable
–	Void or zero
—	Negligible data
p	Preliminary data
r	Revised data
e	Estimated data
x	Confidential
F	Data unreliable
n.e.s.	Not elsewhere specified
p.-y.	Person-year
f.t.e	Full-time equivalent
‰	Per thousand
kg	Kilogramme
l	Liter
n	Number
t	Metric ton
$	In dollars
k and '000	In thousands
M and '000 000	In millions
G	In billions

Quantité et valeur mensuelles des exportations internationales de bovins et de viandes bovines, 2008 et janvier-décembre 2009 (in French only)

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