| Capacité du | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | Total |
| contenant (litre) | kl | ||||||||||||
| 201 | 756 | 790 | 886 | 1 083 | x | x | x | 897 | 977 | 1 183 | 938 | 1 316 | 11 795 |
| 4 | 12 655 | 11 961 | 12 009 | 14 460 | 11 924 | 11 580 | 11 774 | 10 521 | 11 535 | 14 684 | 12 414 | 14 787 | 150 304 |
| 2 | 8 627 | 8 112 | 8 177 | 9 780 | 8 026 | 8 231 | 9 049 | 8 140 | 8 203 | 10 208 | 8 296 | 10 170 | 105 019 |
| 12 | 2 617 | 2 639 | 2 557 | 3 062 | 2 561 | 2 763 | 3 074 | 2 644 | 2 855 | 3 110 | 2 508 | 3 274 | 33 664 |
| 0,2003 | x | 396 | x | x | x | 406 | x | 336 | 405 | 599 | x | x | 4 952 |
| 0,1504 | x | 838 | x | x | 840 | x | 691 | 586 | 641 | 996 | x | x | 9 738 |
| Total | 25 836 | 24 736 | 24 765 | 29 880 | 24 649 | 24 696 | 26 026 | 23 125 | 24 616 | 30 781 | 25 433 | 30 929 | 315 471 |
| 1. Comprend les contenants de 16, 10 et 5 litres. | |||||||||||||
| 2. Comprend les contenants de 0,946 litre. | |||||||||||||
| 3. Comprend les contenants de 0,501, 0,500, 0,473, 0,375, 0,350, 0,250, 0,237 et 0,236 litre. | |||||||||||||
| 4. Comprend les contenants de 0,160, 0,125, 0,016, 0,015, 0,012, 0,010 et 0,009 litre. | |||||||||||||
| Note : Ce tableau contient seulement les données déclarées par les usines laitières. Aucune donnée manquante n'est estimée. | |||||||||||||
| Sources : Institut de la statistique du Québec. | |||||||||||||
| Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec. | |||||||||||||
| .. | Data not available |
| ... | Not applicable |
| – | Void or zero |
| — | Negligible data |
| p | Preliminary data |
| r | Revised data |
| e | Estimated data |
| x | Confidential |
| F | Data unreliable |
| n.e.s. | Not elsewhere specified |
| p.-y. | Person-year |
| f.t.e | Full-time equivalent |
| ‰ | Per thousand |
| kg | Kilogramme |
| l | Liter |
| n | Number |
| t | Metric ton |
| $ | In dollars |
| k and '000 | In thousands |
| M and '000 000 | In millions |
| G | In billions |