| Capacité du | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | Total |
| contenant (litre) | kl | ||||||||||||
| 201 | 951 | 951 | 1 012 | 1 141 | 1 013 | 878 | 937 | 818 | 707 | 863 | 849 | 853 | 10 974 |
| 4 | 15 447 | 14 319 | 13 372 | 16 011 | 12 558 | 12 551 | 12 843 | 11 749 | 12 205 | 15 050 | 12 693 | 14 227 | 163 026 |
| 2 | 9 562 | 8 492 | 8 436 | 10 138 | 8 302 | 8 760 | 9 396 | 8 571 | 7 695 | 9 323 | 7 310 | 7 965 | 103 949 |
| 12 | 2 904 | 2 547 | 2 892 | 3 261 | 2 637 | 2 901 | 3 154 | 2 737 | 2 963 | 3 354 | 2 707 | 2 720 | 34 777 |
| 0,2003 | 637 | 577 | 588 | 698 | 598 | 515 | 534 | 538 | 596 | 716 | 592 | 536 | 7 123 |
| 0,1504 | 1 017 | 951 | 907 | 1 109 | 891 | 753 | 717 | 646 | 712 | 1 030 | 823 | 755 | 10 311 |
| Total | 30 518 | 27 837 | 27 206 | 32 357 | 25 999 | 26 357 | 27 581 | 25 059 | 24 878 | 30 337 | 24 973 | 27 055 | 330 159 |
| Note : Ce tableau contient seulement les données déclarées par les usines laitières. Aucune donnée manquante n'est estimée. | |||||||||||||
| 1. Comprend les contenants de 16, 10 et 5 litres. | |||||||||||||
| 2. Comprend les contenants de 0,946 litre. | |||||||||||||
| 3. Comprend les contenants de 0,501, 0,500, 0,473, 0,375, 0,350, 0,250, 0,237 et 0,236 litre. | |||||||||||||
| 4. Comprend les contenants de 0,160, 0,125, 0,016, 0,015, 0,012, 0,010 et 0,009 litre. | |||||||||||||
| Sources : Institut de la statistique du Québec. | |||||||||||||
| Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec. | |||||||||||||
| .. | Data not available |
| ... | Not applicable |
| – | Void or zero |
| — | Negligible data |
| p | Preliminary data |
| r | Revised data |
| e | Estimated data |
| x | Confidential |
| F | Data unreliable |
| n.e.s. | Not elsewhere specified |
| p.-y. | Person-year |
| f.t.e | Full-time equivalent |
| ‰ | Per thousand |
| kg | Kilogramme |
| l | Liter |
| n | Number |
| t | Metric ton |
| $ | In dollars |
| k and '000 | In thousands |
| M and '000 000 | In millions |
| G | In billions |