| Capacité du | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | Total |
| contenant (litre) | kl | ||||||||||||
| 41 | 4 993 | 4 493 | 4 499 | 5 459 | 4 350 | 4 054 | 4 639 | 3 908 | 4 323 | 5 434 | 4 642 | 4 938 | 55 733 |
| 2 | 3 349 | 2 968 | 2 949 | 3 588 | 2 857 | 2 736 | 3 348 | 2 800 | 2 918 | 3 592 | 2 883 | 3 262 | 37 251 |
| 12 | 753 | 681 | 816 | 948 | 777 | 779 | 991 | 831 | 810 | 971 | 781 | 879 | 10 016 |
| Total | 9 096 | 8 143 | 8 264 | 9 995 | 7 983 | 7 569 | 8 977 | 7 539 | 8 052 | 9 997 | 8 307 | 9 079 | 103 000 |
| Note : Ce tableau contient seulement les données déclarées par les usines laitières. Aucune donnée manquante n'est estimée. | |||||||||||||
| 1. Comprend les contenants de 20 et 10 litres. | |||||||||||||
| 2. Comprend les contenants de 0,946, 0,501, 0,500, 0,375, 0,350, 0,250, 0,236, 0,200, 0,160, 0,150, 0,125, 0,016, 0,015, 0,012 et 0,010 litre. | |||||||||||||
| Sources : Institut de la statistique du Québec. | |||||||||||||
| Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec. | |||||||||||||
| .. | Data not available |
| ... | Not applicable |
| – | Void or zero |
| — | Negligible data |
| p | Preliminary data |
| r | Revised data |
| e | Estimated data |
| x | Confidential |
| F | Data unreliable |
| n.e.s. | Not elsewhere specified |
| p.-y. | Person-year |
| f.t.e | Full-time equivalent |
| ‰ | Per thousand |
| kg | Kilogramme |
| l | Liter |
| n | Number |
| t | Metric ton |
| $ | In dollars |
| k and '000 | In thousands |
| M and '000 000 | In millions |
| G | In billions |