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Estimation du volume et de la valeur de la production acéricole, Québec, 2001-2010 (in French only)
| Unité | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | |||||||||||
| Production totale | 000 000' kg | 30,3 | 33,7 | 39,9 | 41,3 | 34,5 | 32,7 | 29,5 | 28,1 | 49,6 | 40,0 | ||||||||||
| 000 000' $ | 143,3 | 161,0 | 189,6 | 208,4 | 176,1 | 164,6 | 152,4 | 178,9 | 346,3 | 251,7 | |||||||||||
| Commercialisée en vrac1 | 000 000' kg | 25,3 | 24,0 | 28,8 | 23,4 | 26,5 | 27,2 | 24,5 | 24,2 | 42,5 | 28,3 | ||||||||||
| 000 000' $ | 112,7 | 107,6 | 128,4 | 110,6 | 126,7 | 128,9 | 119,2 | 149,8 | 291,8 | 171,0 | |||||||||||
| Commercialisée au détail | 000 000' kg | 4,6 | 5,8 | 5,3 | 7,0 | 6,3 | 4,9 | 4,6 | 3,6 | 5,4 | 4,8 | ||||||||||
| 000 000' $ | 28,3 | 35,6 | 34,9 | 45,9 | 40,8 | 32,2 | 30,7 | 26,3 | 43,3 | 38,5 | |||||||||||
| Autoconsommation | 000 000' kg | 0,4 | 0,4 | 0,4 | 0,4 | 0,4 | 0,4 | 0,4 | 0,4 | 0,4 | 0,4 | ||||||||||
| 000 000' $ | 2,3 | 2,3 | 2,4 | 2,4 | 2,4 | 2,5 | 2,5 | 2,7 | 3,0 | 3,0 | |||||||||||
| Vrac retiré du marché | 000 000' kg | 0,0 | 3,5 | 5,4 | 10,5 | 1,3 | 0,2 | 0,0 | 0,0 | 1,4 | 6,5 | ||||||||||
| (ajouté au stock) | 000 000' $ | 0,0 | 15,5 | 23,8 | 49,4 | 6,2 | 1,1 | 0,0 | 0,0 | 8,2 | 39,2 | ||||||||||
| 1. Incluant la commercialisation auprès des intermédiaires. | |||||||||||||||||||||
| Sources: Fédération des producteurs acéricoles du Québec (FPAQ). | |||||||||||||||||||||
| Cintech Agroalimentaire, agent autorisé de la FPAQ. | |||||||||||||||||||||
| Groupe AGECO. | |||||||||||||||||||||
| Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec. | |||||||||||||||||||||
| Institut de la statistique du Québec. | |||||||||||||||||||||
Update : January 22, 2013
| .. | Data not available |
| ... | Not applicable |
| – | Void or zero |
| — | Negligible data |
| p | Preliminary data |
| r | Revised data |
| e | Estimated data |
| x | Confidential |
| F | Data unreliable |
| n.e.s. | Not elsewhere specified |
| p.-y. | Person-year |
| f.t.e | Full-time equivalent |
| ‰ | Per thousand |
| kg | Kilogramme |
| l | Liter |
| n | Number |
| t | Metric ton |
| $ | In dollars |
| k and '000 | In thousands |
| M and '000 000 | In millions |
| G | In billions |
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