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Institut de la statistique du Québec
Quantité et valeur mensuelles des exportations internationales de produits laitiers, 2008 et janvier-décembre 2009 (in French only)
| Produits | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | Total | |
| 2105 | ||||||||||||||
| Glaces de consommation | ||||||||||||||
| Quantité (t) | ||||||||||||||
| 2008 | - | - | 12 | 1 | - | 11 | - - | - | - | 14 | 19 | 3 | 61 | |
| 2009 | - | - | 20 | - | 25 | - | 23 | 6 | 3 | 9 | - | 2 | 87 | |
| Valeur ('000$) | ||||||||||||||
| 2008 | - | - | 22 | 14 | - | 28 | - - | - | - | 33 | 67 | 17 | 181 | |
| 2009 | - | - | 53 | - | 77 | - | 41 | 12 | 8 | 24 | - | 7 | 222 | |
| 0401 | ||||||||||||||
| Lait et crème non-concentrés | ||||||||||||||
| Quantité (t) | ||||||||||||||
| 2008 | 146 | 197 | 199 | 273 | 200 | 149 | 350 | 275 | 298 | 298 | 151 | 149 | 2 685 | |
| 2009 | 252 | 99 | 75 | 149 | 150 | 224 | 250 | 199 | 298 | 249 | 224 | 301 | 2 469 | |
| Valeur ('000$) | ||||||||||||||
| 2008 | 267 | 306 | 330 | 444 | 330 | 248 | 577 | 459 | 502 | 511 | 263 | 261 | 4 498 | |
| 2009 | 430 | 168 | 126 | 253 | 254 | 377 | 424 | 337 | 508 | 421 | 381 | 511 | 4 190 | |
| 0402 | ||||||||||||||
| Lait et crème concentrés | ||||||||||||||
| Quantité (t) | ||||||||||||||
| 2008 | 474 | 349 | 574 | 614 | 25 | 195 | 397 | 784 | 466 | 252 | 30 | 252 | 4 412 | |
| 2009 | 75 | 325 | 213 | 8 | 130 | 475 | 789 | 444 | 478 | 576 | 1 171 | 1 199 | 5 883 | |
| Valeur ('000$) | ||||||||||||||
| 2008 | 1 715 | 1 625 | 2 280 | 2 474 | 94 | 660 | 1 378 | 2 441 | 1 509 | 775 | 77 | 517 | 15 545 | |
| 2009 | 232 | 683 | 437 | 21 | 288 | 1 038 | 2 289 | 1 053 | 1 039 | 1 233 | 2 328 | 3 027 | 13 666 | |
| 0403 | ||||||||||||||
| Lait et crème fermentés ou acidifiés | ||||||||||||||
| Quantité (t) | ||||||||||||||
| 2008 | 77 | 89 | 79 | 76 | 89 | 65 | 81 | 161 | 96 | 99 | 79 | 65 | 1 055 | |
| 2009 | 93 | 104 | 104 | 107 | 105 | 104 | 87 | 130 | 116 | 123 | 88 | 23 | 1 184 | |
| Valeur ('000$) | ||||||||||||||
| 2008 | 571 | 558 | 549 | 513 | 465 | 380 | 494 | 812 | 486 | 724 | 613 | 442 | 6 606 | |
| 2009 | 748 | 890 | 821 | 677 | 699 | 679 | 591 | 695 | 697 | 760 | 601 | 282 | 8 140 | |
| 0404 | ||||||||||||||
| Lactosérum et autres composants naturels du lait | ||||||||||||||
| Quantité (t) | ||||||||||||||
| 2008 | 2 956 | 3 530 | 3 007 | 4 009 | 3 186 | 3 066 | 3 953 | 3 316 | 3 014 | 2 496 | 2 327 | 2 278 | 37 137 | |
| 2009 | 2 437 | 2 072 | 3 853 | 1 782 | 2 514 | 2 730 | 2 571 | 2 793 | 2 178 | 2 866 | 2 327 | 2 563 | 30 684 | |
| Valeur ('000$) | ||||||||||||||
| 2008 | 4 112 | 4 322 | 3 969 | 4 777 | 4 797 | 4 192 | 6 054 | 3 817 | 3 176 | 3 272 | 3 414 | 2 232 | 48 134 | |
| 2009 | 2 696 | 2 115 | 5 333 | 2 053 | 2 370 | 2 601 | 2 567 | 2 084 | 2 357 | 3 166 | 3 222 | 3 923 | 34 486 | |
| 0405 | ||||||||||||||
| Beurre et autres matières grasses du lait | ||||||||||||||
| Quantité (t) | ||||||||||||||
| 2008 | 1 | 3 | 5 | 13 | - | 20 | - - | - - | 1 | - - | - - | - - | 44 | |
| 2009 | - - | - - | 29 | - - | 2 | 6 | - - | - - | - - | - - | - - | 1 | 38 | |
| Valeur ('000$) | ||||||||||||||
| 2008 | 3 | 5 | 8 | 76 | - | 45 | 2 | 2 | 9 | 8 | 3 | 5 | 166 | |
| 2009 | 3 | 3 | 72 | 6 | 9 | 10 | 3 | 3 | 5 | 2 | 2 | 13 | 131 | |
| 0406 | ||||||||||||||
| Fromages et caillebotte | ||||||||||||||
| Quantité (t) | ||||||||||||||
| 2008 | 166 | 158 | 1 248 | 839 | 16 | 53 | 37 | 6 | 38 | 1 362 | 309 | 172 | 4 406 | |
| 2009 | 83 | 144 | 501 | 1 323 | 254 | 138 | 17 | 237 | 191 | 20 | 446 | 22 | 3 375 | |
| Valeur ('000$) | ||||||||||||||
| 2008 | 1 069 | 1 154 | 10 166 | 5 948 | 125 | 259 | 216 | 46 | 272 | 10 845 | 2 466 | 1 588 | 34 154 | |
| 2009 | 330 | 727 | 4 909 | 10 607 | 1 667 | 991 | 103 | 1 989 | 1 695 | 165 | 3 560 | 155 | 26 898 | |
| Sources : Institut de la statistique du Québec. | ||||||||||||||
| Statistique Canada. | ||||||||||||||
Update : March 29, 2010
| .. | Data not available |
| ... | Not applicable |
| – | Void or zero |
| — | Negligible data |
| p | Preliminary data |
| r | Revised data |
| e | Estimated data |
| x | Confidential |
| F | Data unreliable |
| n.e.s. | Not elsewhere specified |
| p.-y. | Person-year |
| f.t.e | Full-time equivalent |
| ‰ | Per thousand |
| kg | Kilogramme |
| l | Liter |
| n | Number |
| t | Metric ton |
| $ | In dollars |
| k and '000 | In thousands |
| M and '000 000 | In millions |
| G | In billions |
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