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Institut de la statistique du Québec
Quantité et valeur mensuelles des exportations internationales de produits laitiers, 2006 et janvier-décembre 2007 (in French only)
| Produits | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | Total | |
| 2105 | ||||||||||||||
| Glaces de consommation | ||||||||||||||
| Quantité (t) | ||||||||||||||
| 2006 | 84 | 88 | 68 | 290 | 302 | 206 | 181 | 37 | 113 | 56 | 10 | 1 | 1 436 | |
| 2007 | 24 | 40 | 1 | 4 | 3 | 1 | 2 | - | - | 13 | - | 11 | 99 | |
| Valeur ('000$) | ||||||||||||||
| 2006 | 158 | 151 | 144 | 425 | 431 | 333 | 287 | 62 | 193 | 103 | 32 | 2 | 2 321 | |
| 2007 | 28 | 80 | 3 | 13 | 15 | 2 | 5 | - | - | 29 | - | 24 | 200 | |
| 0401 | ||||||||||||||
| Lait et crème non-concentrés | ||||||||||||||
| Quantité (t) | ||||||||||||||
| 2006 | 79 | 58 | 102 | - | 103 | 9 | 26 | - - | - | 40 | 3 | - | 421 | |
| 2007 | - | 159 | 75 | 45 | - - | 74 | 47 | 2 | 26 | 26 | 172 | 275 | 901 | |
| Valeur ('000$) | ||||||||||||||
| 2006 | 61 | 43 | 74 | - | 79 | 7 | 20 | 4 | - | 35 | 8 | - | 331 | |
| 2007 | - | 124 | 59 | 34 | - - | 65 | 42 | 4 | 23 | 32 | 226 | 412 | 1 021 | |
| 0402 | ||||||||||||||
| Lait et crème concentrés | ||||||||||||||
| Quantité (t) | ||||||||||||||
| 2006 | 242 | 906 | 889 | 478 | 343 | 268 | 381 | 378 | 325 | 891 | 950 | 575 | 6 625 | |
| 2007 | 634 | 411 | 337 | 239 | 196 | 83 | 77 | 233 | 139 | 340 | 1 580 | 153 | 4 422 | |
| Valeur ('000$) | ||||||||||||||
| 2006 | 565 | 1 926 | 2 136 | 1 004 | 467 | 417 | 574 | 768 | 592 | 3 177 | 2 151 | 1 422 | 15 200 | |
| 2007 | 1 285 | 918 | 839 | 713 | 596 | 138 | 122 | 869 | 238 | 1 252 | 7 233 | 730 | 14 935 | |
| 0403 | ||||||||||||||
| Lait et crème fermentés ou acidifiés | ||||||||||||||
| Quantité (t) | ||||||||||||||
| 2006 | 50 | 110 | 57 | 52 | 63 | 72 | 59 | 86 | 72 | 91 | 75 | 70 | 857 | |
| 2007 | 73 | 77 | 95 | 88 | 93 | 81 | 63 | 81 | 66 | 73 | 91 | 53 | 933 | |
| Valeur ('000$) | ||||||||||||||
| 2006 | 368 | 484 | 394 | 381 | 400 | 322 | 332 | 497 | 477 | 488 | 400 | 426 | 4 969 | |
| 2007 | 462 | 493 | 573 | 493 | 501 | 553 | 369 | 453 | 434 | 443 | 460 | 318 | 5 551 | |
| 0404 | ||||||||||||||
| Lactosérum et autres composants naturels du lait | ||||||||||||||
| Quantité (t) | ||||||||||||||
| 2006 | 3 106 | 4 560 | 3 733 | 4 112 | 5 126 | 3 868 | 5 575 | 4 286 | 4 825 | 4 386 | 3 510 | 4 159 | 51 247 | |
| 2007 | 3 685 | 4 992 | 3 122 | 4 486 | 3 614 | 3 282 | 2 932 | 3 851 | 2 880 | 3 230 | 3 347 | 3 182 | 42 603 | |
| Valeur ('000$) | ||||||||||||||
| 2006 | 2 885 | 4 212 | 3 838 | 4 716 | 6 263 | 4 082 | 7 229 | 3 944 | 5 362 | 4 724 | 3 608 | 4 303 | 55 167 | |
| 2007 | 4 190 | 3 449 | 3 069 | 4 456 | 3 590 | 4 488 | 3 268 | 6 140 | 3 364 | 3 875 | 3 465 | 4 162 | 47 517 | |
| 0405 | ||||||||||||||
| Beurre et autres matières grasses du lait | ||||||||||||||
| Quantité (t) | ||||||||||||||
| 2006 | 516 | 54 | 48 | 114 | 50 | 171 | 45 | 1 462 | 27 | 25 | 20 | 25 | 2 557 | |
| 2007 | 45 | 25 | 25 | 35 | - - | 1 | - | - - | 4 | - - | 4 | - - | 139 | |
| Valeur ('000$) | ||||||||||||||
| 2006 | 1 284 | 113 | 103 | 307 | 112 | 305 | 87 | 2 453 | 65 | 55 | 47 | 47 | 4 978 | |
| 2007 | 95 | 48 | 52 | 95 | - - | 9 | - | - - | 11 | 1 | 12 | - - | 323 | |
| 0406 | ||||||||||||||
| Fromages et caillebotte | ||||||||||||||
| Quantité (t) | ||||||||||||||
| 2006 | 149 | 187 | 792 | 858 | 211 | 131 | 63 | 77 | 29 | 1 040 | 281 | 228 | 4 045 | |
| 2007 | 56 | 149 | 161 | 418 | 65 | 48 | 32 | 68 | 53 | 1 010 | 325 | 278 | 2 665 | |
| Valeur ('000$) | ||||||||||||||
| 2006 | 748 | 984 | 5 332 | 6 318 | 1 492 | 376 | 285 | 386 | 283 | 8 578 | 1 858 | 1 669 | 28 308 | |
| 2007 | 329 | 615 | 1 349 | 3 563 | 358 | 237 | 201 | 375 | 258 | 8 676 | 2 522 | 1 965 | 20 446 | |
| Sources : Institut de la statistique du Québec. | ||||||||||||||
| Statistique Canada. | ||||||||||||||
Update : March 3, 2008
| .. | Data not available |
| ... | Not applicable |
| – | Void or zero |
| — | Negligible data |
| p | Preliminary data |
| r | Revised data |
| e | Estimated data |
| x | Confidential |
| F | Data unreliable |
| n.e.s. | Not elsewhere specified |
| p.-y. | Person-year |
| f.t.e | Full-time equivalent |
| ‰ | Per thousand |
| kg | Kilogramme |
| l | Liter |
| n | Number |
| t | Metric ton |
| $ | In dollars |
| k and '000 | In thousands |
| M and '000 000 | In millions |
| G | In billions |
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