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Produits	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D	Total


0203
Viandes fraîches, réfrigérées ou congelées

Quantité (t)
2007	23 405	26 537	29 968	25 432	23 958	24 543	26 617	28 152	24 154	25 909	30 903	21 978	311 556
2008	27 701	30 297	29 823	32 063	30 101	28 476	38 171	35 274	36 772	34 017	35 520	25 864	384 079
Valeur ('000$)
2007	64 935	71 329	85 333	68 090	63 837	64 218	69 279	72 442	61 880	64 595	72 354	50 300	808 591
2008	66 448	75 873	68 050	71 092	68 154	73 285	97 299	103 598	107 736	97 967	100 473	65 994	995 969

020649
Autres abats congelés

Quantité (t)
2007	4 081	4 344	4 307	3 700	4 127	3 600	3 338	3 433	3 492	2 835	5 092	3 811	46 159
2008	4 368	5 754	3 958	6 075	7 756	3 698	5 173	3 656	4 905	4 426	4 235	3 396	57 401
Valeur ('000$)
2007	4 395	4 905	5 164	4 281	6 828	4 206	3 781	4 078	4 203	3 275	5 782	4 521	55 419
2008	4 607	6 775	4 732	5 933	7 333	5 303	7 330	5 625	7 886	8 045	7 392	5 574	76 535

021012
Poitrines (entrelardées) et leurs morceaux

Quantité (t)
2007	213	318	539	400	388	375	401	582	481	498	316	337	4 847
2008	312	206	92	166	90	89	133	30	92	156	125	143	1 633
Valeur ('000$)
2007	787	1 521	2 243	1 826	1 745	1 482	1 923	2 314	2 060	1 939	1 196	1 370	20 406
2008	1 065	690	362	544	346	343	460	151	397	567	476	599	5 999

Autres porcs vivants et produits de viandes porcines¹

Valeur ('000$)
2007	1 863	3 746	4 737	3 237	3 138	2 673	2 687	3 930	2 739	3 420	3 771	3 311	39 253
2008	3 202	2 583	2 708	2 594	4 112	2 895	4 121	2 894	2 941	4 222	3 535	4 142	39 948

1.	Cette catégorie comprend les produits suivants : 0103-porcs vivants, 020630-abats comestibles frais ou réfrigérés, 020641-foies congelés et 021011-jambons, épaules et leurs morceaux non désossés.
Sources :	Institut de la statistique du Québec.
	Statistique Canada.

..	Data not available
...	Not applicable
–	Void or zero
—	Negligible data
p	Preliminary data
r	Revised data
e	Estimated data
x	Confidential
F	Data unreliable
n.e.s.	Not elsewhere specified
p.-y.	Person-year
f.t.e	Full-time equivalent
‰	Per thousand
kg	Kilogramme
l	Liter
n	Number
t	Metric ton
$	In dollars
k and '000	In thousands
M and '000 000	In millions
G	In billions

Quantité et valeur mensuelles des exportations internationales de porcs et de viandes porcines, 2007 et janvier-décembre 2008 (in French only)

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