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Produits	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D	Total


0203
Viandes fraîches, réfrigérées ou congelées

Quantité (t)
2004	23 842	20 936	19 117	21 617	21 915	27 021	23 710	21 284	24 330	22 242	22 799	23 181	271 994
2005	24 534	24 516	27 656	25 188	25 707	23 947	24 168	28 181	25 829	22 128	26 773	25 917	304 543
Valeur ('000$)
2004	69 141	60 704	53 732	71 977	74 543	94 891	83 671	67 698	73 560	71 732	67 064	71 706	860 420
2005	77 532	78 749	86 492	75 990	79 970	70 121	66 979	80 149	74 675	59 423	73 788	76 969	900 837

020649
Autres abats congelés

Quantité (t)
2004	3 331	3 070	3 160	2 859	2 980	3 173	3 526	4 044	4 051	4 323	4 518	4 291	43 327
2005	3 581	4 671	4 762	3 815	4 000	3 664	3 015	3 243	3 308	3 153	4 816	3 618	45 646
Valeur ('000$)
2004	3 276	3 019	2 833	2 744	2 988	3 235	3 945	4 418	4 413	4 663	5 233	5 436	46 201
2005	3 829	4 904	4 718	4 106	4 719	4 171	3 476	3 369	3 610	3 562	5 665	4 361	50 490

021012
Poitrines (entrelardées) et leurs morceaux

Quantité (t)
2004	709	901	806	840	882	879	845	904	711	500	369	287	8 633
2005	232	279	291	224	205	284	49	124	160	112	72	43	2 076
Valeur ('000$)
2004	3 647	4 436	4 923	5 195	5 669	5 676	5 523	5 544	3 409	2 561	1 977	1 506	50 066
2005	1 267	1 368	1 302	1 062	1 152	1 327	253	551	788	492	326	198	10 086

Autres porcs vivants et produits de viandes porcines¹

Valeur ('000$)
2004	2 589	2 325	1 676	1 600	1 664	1 309	1 686	2 092	1 901	2 438	2 254	1 898	23 432
2005	1 390	2 303	1 886	1 822	2 684	2 655	3 611	3 984	3 094	3 160	3 139	3 883	33 611

1.	Cette catégorie comprend les produits suivants : 0103-porcs vivants, 020630-abats comestibles frais ou réfrigérés, 020641-foies congelés et 021011-jambons, épaules et leurs morceaux non désossés.
Sources :	Institut de la statistique du Québec.
	Statistique Canada.

..	Data not available
...	Not applicable
–	Void or zero
—	Negligible data
p	Preliminary data
r	Revised data
e	Estimated data
x	Confidential
F	Data unreliable
n.e.s.	Not elsewhere specified
p.-y.	Person-year
f.t.e	Full-time equivalent
‰	Per thousand
kg	Kilogramme
l	Liter
n	Number
t	Metric ton
$	In dollars
k and '000	In thousands
M and '000 000	In millions
G	In billions

Quantité et valeur mensuelles des exportations internationales de porcs et de viandes porcines, 2004 et janvier-décembre 2005 (in French only)

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