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Produits |
J |
F |
M |
A |
M |
J |
J |
A |
S |
O |
N |
D |
Total |
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0203 |
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|
Viandes fraîches, réfrigérées ou congelées |
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Quantité (t) |
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|
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2003 |
20 163 |
20 827 |
20 260 |
19 168 |
21 347 |
24 030 |
22 687 |
20 439 |
20 772 |
21 715 |
20 839 |
18 654 |
250 901 |
|
|
2004 |
23 842 |
20 936 |
19 117 |
21 617 |
21 915 |
27 021 |
23 710 |
21 236 |
24 227 |
22 218 |
22 638 |
22 983 |
271 460 |
|
|
Valeur ('000$) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2003 |
56 259 |
58 327 |
58 178 |
51 654 |
54 983 |
67 761 |
59 173 |
54 044 |
57 530 |
60 309 |
55 171 |
51 496 |
684 885 |
|
|
2004 |
69 141 |
60 704 |
53 732 |
71 977 |
74 543 |
94 891 |
83 671 |
67 494 |
73 297 |
71 713 |
66 734 |
71 439 |
859 336 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
020649 |
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|
|
Autres abats congelés |
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|
Quantité (t) |
|
|
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|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2003 |
2 764 |
3 401 |
4 028 |
2 395 |
3 286 |
3 584 |
3 568 |
3 253 |
3 505 |
4 495 |
3 739 |
3 215 |
41 234 |
|
|
2004 |
3 331 |
3 070 |
3 160 |
2 859 |
2 980 |
3 173 |
3 526 |
3 968 |
3 926 |
4 130 |
4 243 |
4 148 |
42 515 |
|
|
Valeur ('000$) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2003 |
2 735 |
3 016 |
3 350 |
1 983 |
2 806 |
2 963 |
2 777 |
2 943 |
2 971 |
3 797 |
3 597 |
3 268 |
36 208 |
|
|
2004 |
3 276 |
3 019 |
2 833 |
2 744 |
2 988 |
3 235 |
3 945 |
4 337 |
4 271 |
4 363 |
4 897 |
5 288 |
45 195 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
021012 |
|
|
|
|
|
|
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|
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|
|
|
|
Poitrines (entrelardées) et leurs morceaux |
|
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|
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|
|
|
|
Quantité (t) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2003 |
512 |
623 |
552 |
900 |
742 |
832 |
657 |
770 |
833 |
794 |
860 |
842 |
8 915 |
|
|
2004 |
709 |
901 |
806 |
840 |
882 |
879 |
845 |
904 |
711 |
500 |
369 |
287 |
8 633 |
|
|
Valeur ('000$) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2003 |
2 860 |
3 387 |
3 069 |
4 843 |
4 164 |
4 457 |
4 431 |
4 350 |
4 731 |
4 476 |
4 395 |
4 475 |
49 637 |
|
|
2004 |
3 647 |
4 436 |
4 923 |
5 195 |
5 669 |
5 676 |
5 523 |
5 544 |
3 409 |
2 561 |
1 977 |
1 506 |
50 066 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Autres porcs vivants et produits de viandes porcines1 |
|
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|
|
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|
|
|
|
|
|
|
|
Valeur ('000$) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2003 |
2 173 |
3 109 |
3 591 |
3 577 |
3 686 |
2 998 |
3 267 |
3 038 |
4 199 |
3 760 |
3 529 |
2 897 |
39 823 |
|
|
2004 |
2 589 |
2 325 |
1 676 |
1 574 |
1 664 |
1 309 |
1 686 |
2 043 |
1 901 |
2 419 |
2 230 |
1 898 |
23 313 |
|
| 1. | Cette catégorie comprend les produits suivants : 0103-porcs vivants, 020630-abats comestibles frais ou réfrigérés, 020641-foies congelés et 021011-jambons, épaules et leurs morceaux non désossés. | |||||||||||||
| Sources : | Institut de la statistique du Québec. | |||||||||||||
| Statistique Canada. | ||||||||||||||
| .. | Data not available |
| ... | Not applicable |
| – | Void or zero |
| — | Negligible data |
| p | Preliminary data |
| r | Revised data |
| e | Estimated data |
| x | Confidential |
| F | Data unreliable |
| n.e.s. | Not elsewhere specified |
| p.-y. | Person-year |
| f.t.e | Full-time equivalent |
| ‰ | Per thousand |
| kg | Kilogramme |
| l | Liter |
| n | Number |
| t | Metric ton |
| $ | In dollars |
| k and '000 | In thousands |
| M and '000 000 | In millions |
| G | In billions |