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Produits	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D	Total


0201
Viandes fraîches ou réfrigérées

Quantité (t)
2010	889	1 007	1 210	1 037	1 085	1 048	810	1 051	819	622	813	734	11 125
2011	614	720	883	744	859	825	..	..	..	..	..	..	4 646
Valeur ('000$)
2010	4 892	5 923	7 166	5 992	6 753	5 990	4 829	6 522	4 934	4 214	6 078	4 996	68 289
2011	3 996	4 919	5 780	4 618	5 541	5 131	..	..	..	..	..	..	29 985

0202
Viandes congelées

Quantité (t)
2010	265	324	397	402	247	403	509	331	447	372	562	453	4 713
2011	380	338	460	409	553	556	..	..	..	..	..	..	2 696
Valeur ('000$)
2010	1 039	1 193	1 558	1 679	1 126	1 407	1 936	1 422	1 896	1 398	2 933	1 856	19 444
2011	1 681	1 411	1 642	1 652	1 997	2 002	..	..	..	..	..	..	10 386

020629
Autres abats congelés

Quantité (t)
2010	118	138	104	134	146	85	78	241	152	245	400	759	2 600
2011	252	547	454	567	1 018	329	..	..	..	..	..	..	3 167
Valeur ('000$)
2010	208	255	183	186	345	165	187	475	359	407	782	862	4 414
2011	337	791	693	906	1 906	400	..	..	..	..	..	..	5 033

021020
Viandes et abats, farines et poudres comestibles

Quantité (t)
2010	109	103	136	107	142	67	113	64	111	90	78	106	1 227
2011	76	96	96	85	77	58	..	..	..	..	..	..	488
Valeur ('000$)
2010	393	404	516	394	543	231	393	245	406	302	270	372	4 467
2011	279	354	357	360	291	214	..	..	..	..	..	..	1 855

Autres bovins vivants et produits de viandes bovines¹

Valeur ('000$)
2010	3 442	5 263	8 823	4 889	5 471	7 167	6 801	8 928	8 757	9 078	8 597	7 589	84 805
2011	8 635	6 459	7 512	6 517	3 836	5 827	..	..	..	..	..	..	38 786

1. Cette catégorie comprend les produits suivants : 0102-bovins vivants, 020610-abats comestibles frais ou réfrigérés, 020621-langues congelées et 020622-foies
congelés.

Sources :	Institut de la statistique du Québec.
	Statistique Canada.

..	Data not available
...	Not applicable
–	Void or zero
—	Negligible data
p	Preliminary data
r	Revised data
e	Estimated data
x	Confidential
F	Data unreliable
n.e.s.	Not elsewhere specified
p.-y.	Person-year
f.t.e	Full-time equivalent
‰	Per thousand
kg	Kilogramme
l	Liter
n	Number
t	Metric ton
$	In dollars
k and '000	In thousands
M and '000 000	In millions
G	In billions

Quantité et valeur mensuelles des exportations internationales de bovins et de viandes bovines, 2010 et janvier-juin 2011 (in French only)

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