| Capacité du | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | Total |
| contenant (litre) | kl | ||||||||||||
| 201 | 125 | 108 | 130 | 131 | 117 | 117 | 135 | 117 | 129 | 143 | 142 | 126 | 1 521 |
| 4 | 5 335 | 4 797 | 4 823 | 5 748 | 4 557 | 4 472 | 5 189 | 4 463 | 4 654 | 5 886 | 4 762 | 5 511 | 60 196 |
| 2 | 3 007 | 2 698 | 2 705 | 3 159 | 2 581 | 2 572 | 3 189 | 2 703 | 2 657 | 3 270 | 2 616 | 3 132 | 34 289 |
| 12 | 1 144 | 1 059 | 1 071 | 1 274 | 1 076 | 1 072 | 1 332 | 1 133 | 1 099 | 1 324 | 1 059 | 1 211 | 13 853 |
| 0,5003 | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x |
| 0,2004 | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x |
| Total | 9 662 | 8 705 | 8 772 | 10 364 | 8 378 | 8 282 | 9 900 | 8 464 | 8 585 | 10 680 | 8 624 | 10 021 | 110 437 |
| Mise en garde : | ce tableau contient seulement les données déclarées par les usines laitières. Aucune donnée manquante n'est estimée. À partir de l'année 2004, les contenants ayant des volumes (en litre) de : 5,0, 0,125, 0,011 et 0,010 ont été ajoutés à la liste des contenants utilisés pour la compilation des volumes totaux. | ||||||||||||
| 1. Comprend les contenants de 10 et 5 litres. | |||||||||||||
| 2. Comprend les contenants de 0,946 litre. | |||||||||||||
| 3. Comprend les contenants de 0,501 litre. | |||||||||||||
| 4. Comprend les contenants de 0,375, 0,250, 0,150, 0,125, 0,015, 0,012, 0,011 et 0,010 litre. | |||||||||||||
| Sources : Institut de la statistique du Québec. | |||||||||||||
| Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec. | |||||||||||||
| .. | Data not available |
| ... | Not applicable |
| – | Void or zero |
| — | Negligible data |
| p | Preliminary data |
| r | Revised data |
| e | Estimated data |
| x | Confidential |
| F | Data unreliable |
| n.e.s. | Not elsewhere specified |
| p.-y. | Person-year |
| f.t.e | Full-time equivalent |
| ‰ | Per thousand |
| kg | Kilogramme |
| l | Liter |
| n | Number |
| t | Metric ton |
| $ | In dollars |
| k and '000 | In thousands |
| M and '000 000 | In millions |
| G | In billions |