| Capacité du | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | Total |
| contenant (litre) | kl | ||||||||||||
| 21 | x | 1 047 | 906 | x | x | x | x | x | 792 | 2 062 | x | 1 186 | x |
| 12 | x | x | x | x | x | x | x | x | 1 120 | 1 409 | x | 1 189 | x |
| 0,5003 | 31 | 24 | 18 | 27 | 23 | 22 | 23 | 21 | 31 | 26 | 22 | 21 | 288 |
| 0,2004 | x | 1 493 | x | 1 987 | 1 438 | 1 247 | 1 463 | 1 629 | 1 483 | 2 042 | 1 586 | 1 352 | 19 435 |
| Total | x | x | 4 279 | 5 546 | 3 755 | 4 184 | 4 034 | 4 099 | 3 426 | 5 539 | 4 256 | 3 748 | 51 385 |
| Note : Ce tableau contient seulement les données déclarées par les usines laitières. Aucune donnée manquante n'est estimée. | |||||||||||||
| 1. Comprend les contenants de 20, 16, 10, 5 et 4 litres. | |||||||||||||
| 2. Comprend les contenants de 0,946 litre. | |||||||||||||
| 3. Comprend les contenants de 0,501 litre. | |||||||||||||
| 4. Comprend les contenants de 0,473, 0,450, 0,375, 0,350, 0,325, 0,250, 0,237, 0,236, 0,150, 0,015 et 0,012 litre. | |||||||||||||
| Sources : Institut de la statistique du Québec. | |||||||||||||
| Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec. | |||||||||||||
| .. | Data not available |
| ... | Not applicable |
| – | Void or zero |
| — | Negligible data |
| p | Preliminary data |
| r | Revised data |
| e | Estimated data |
| x | Confidential |
| F | Data unreliable |
| n.e.s. | Not elsewhere specified |
| p.-y. | Person-year |
| f.t.e | Full-time equivalent |
| ‰ | Per thousand |
| kg | Kilogramme |
| l | Liter |
| n | Number |
| t | Metric ton |
| $ | In dollars |
| k and '000 | In thousands |
| M and '000 000 | In millions |
| G | In billions |