| Capacité du | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | Total |
| contenant (litre) | kl | ||||||||||||
| 41 | 4 421 | 3 740 | 3 939 | 4 591 | 3 779 | 3 569 | 3 849 | 3 430 | 3 787 | 4 727 | 3 976 | 4 405 | 48 213 |
| 2 | 3 623 | 3 026 | 3 190 | 3 747 | 3 044 | 2 883 | 3 473 | 3 013 | 3 095 | 3 775 | 3 050 | 3 409 | 39 328 |
| 12 | 1 015 | 894 | 945 | 1 121 | 941 | 923 | 1 154 | 986 | 940 | 1 093 | 882 | 962 | 11 855 |
| Total | 9 058 | 7 660 | 8 073 | 9 459 | 7 765 | 7 376 | 8 476 | 7 429 | 7 822 | 9 595 | 7 908 | 8 776 | 99 396 |
| Mise en garde : | ce tableau contient seulement les données déclarées par les usines laitières. Aucune donnée manquante n'est estimée. À partir de l'année 2004, les contenants ayant des volumes (en litre) de : 5,0, 0,125, 0,011 et 0,010 ont été ajoutés à la liste des contenants utilisés pour la compilation des volumes totaux. | ||||||||||||
| 1. Comprend les contenants de 20 et 10 litres. | |||||||||||||
| 2. Comprend les contenants de 0,946, 0,501, 0,500, 0,375, 0,350, 0,250, 0,236, 0,200, 0,160, 0,150, 0,125, 0,016, 0,015, 0,012 et 0,010 litre. | |||||||||||||
| Sources : Institut de la statistique du Québec. | |||||||||||||
| Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec. | |||||||||||||
| .. | Data not available |
| ... | Not applicable |
| – | Void or zero |
| — | Negligible data |
| p | Preliminary data |
| r | Revised data |
| e | Estimated data |
| x | Confidential |
| F | Data unreliable |
| n.e.s. | Not elsewhere specified |
| p.-y. | Person-year |
| f.t.e | Full-time equivalent |
| ‰ | Per thousand |
| kg | Kilogramme |
| l | Liter |
| n | Number |
| t | Metric ton |
| $ | In dollars |
| k and '000 | In thousands |
| M and '000 000 | In millions |
| G | In billions |