| Capacité du | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | Total |
| contenant (litre) | kl | ||||||||||||
| 101 | 644 | 620 | 604 | 878 | 716 | 745 | 907 | 776 | 756 | 892 | 709 | 716 | 8 963 |
| 0,5002 | x | 232 | 257 | 275 | 236 | 297 | 428 | 277 | x | x | x | x | x |
| 0,2003 | x | 87 | 91 | 113 | 93 | 98 | 122 | 94 | x | x | x | x | x |
| Total | 977 | 939 | 952 | 1 266 | 1 044 | 1 140 | 1 457 | 1 147 | 1 106 | 1 360 | 1 081 | 1 228 | 13 697 |
| Mise en garde : | ce tableau contient seulement les données déclarées par les usines laitières. Aucune donnée manquante n'est estimée. À partir de l'année 2007, les contenants ayant des volumes (en litre) de : 5,0, 0,160, 0,016 et 0,010 ont été ajoutés à la liste des contenants utilisés pour la compilation des volumes totaux. | ||||||||||||
| 1. Comprend les contenants de 20, 5, 4, 2, 1 et 0,946 litres. | |||||||||||||
| 2. Comprend les contenants de 0,501 litre. | |||||||||||||
| 3. Comprend les contenants de 0,375, 0,250, 0,160, 0,150, 0,016, 0,015, 0,012 et 0,010 litre. | |||||||||||||
| Sources : Institut de la statistique du Québec. | |||||||||||||
| Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec. | |||||||||||||
| .. | Data not available |
| ... | Not applicable |
| – | Void or zero |
| — | Negligible data |
| p | Preliminary data |
| r | Revised data |
| e | Estimated data |
| x | Confidential |
| F | Data unreliable |
| n.e.s. | Not elsewhere specified |
| p.-y. | Person-year |
| f.t.e | Full-time equivalent |
| ‰ | Per thousand |
| kg | Kilogramme |
| l | Liter |
| n | Number |
| t | Metric ton |
| $ | In dollars |
| k and '000 | In thousands |
| M and '000 000 | In millions |
| G | In billions |