| Région administrative | Porcs | ||||
| Type | 2001r | 2002r | |||
| I | II | I | II | ||
| n | |||||
| Bas-Saint-Laurent (01) | |||||
| Verrat | 77 | 63 | 26 | 77 | |
| Truie | 6 419 | 5 563 | 4 549 | 14 077 | |
| De moins de 20 kg | 32 687 | 12 117 | 10 311 | 34 410 | |
| De 20 à 60 kg | 62 751 | 28 085 | 18 660 | 29 920 | |
| De plus de 60 kg | 37 234 | 14 058 | 11 835 | 29 140 | |
| Total1 | 139 168 | 59 886 | 45 381 | 107 624 | |
| Saguenay–Lac-Saint-Jean (02), Côte-Nord (09) |
|||||
| Verrat | 13 | 12 | 4 | 5 | |
| Truie | 824 | 872 | 531 | 1 247 | |
| De moins de 20 kg | 1 698 | 2 029 | 1 454 | 3 136 | |
| De 20 à 60 kg | 2 819 | 2 915 | 1 673 | 13 656 | |
| De plus de 60 kg | 2 631 | 2 584 | 1 661 | 4 851 | |
| Total1 | 7 985 | 8 412 | 5 323 | 22 895 | |
| Québec (03) | |||||
| Verrat | X | X | X | X | |
| Truie | 6 911 | 9 145 | 8 646 | 5 892 | |
| De moins de 20 kg | X | X | X | X | |
| De 20 à 60 kg | 20 277 | 18 607 | 17 427 | 16 522 | |
| De plus de 60 kg | 18 271 | 20 556 | 22 190 | 22 276 | |
| Total1 | 66 928 | 74 396 | 68 594 | 57 436 | |
| Mauricie (04) | |||||
| Verrat | 271 | 227 | 4 856 | 293 | |
| Truie | 13 551 | 14 645 | 6 929 | 23 299 | |
| De moins de 20 kg | 32 862 | 39 913 | 11 330 | 35 675 | |
| De 20 à 60 kg | 55 195 | 38 290 | 16 875 | 37 173 | |
| De plus de 60 kg | 34 157 | 45 581 | 31 400 | 42 748 | |
| Total1 | 136 036 | 138 656 | 71 390 | 139 188 | |
| Estrie (05) | |||||
| Verrat | 350 | 315 | 117 | 336 | |
| Truie | 24 105 | 27 499 | 24 847 | 22 386 | |
| De moins de 20 kg | 42 240 | 70 302 | 49 709 | 64 549 | |
| De 20 à 60 kg | 73 145 | 57 480 | 88 478 | 80 289 | |
| De plus de 60 kg | 91 682 | 65 881 | 63 697 | 67 809 | |
| Total1 | 231 522 | 221 477 | 226 848 | 235 369 | |
| Montréal (06), Laval (13) | |||||
| Verrat | X | X | X | X | |
| Truie | X | X | X | X | |
| De moins de 20 kg | X | X | X | X | |
| De 20 à 60 kg | X | X | X | X | |
| De plus de 60 kg | X | X | X | X | |
| Total1 | X | X | X | X | |
| Outaouais (07) | |||||
| Verrat | 17 | 15 | 2 | 44 | |
| Truie | X | X | X | X | |
| De moins de 20 kg | X | X | X | X | |
| De 20 à 60 kg | 4 269 | 1 424 | 8 021 | 4 475 | |
| De plus de 60 kg | 4 146 | 4 642 | 1 843 | 3 784 | |
| Total1 | 15 379 | 13 116 | 15 594 | 13 483 | |
| Abitibi-Témiscamingue (08), Nord-du-Québec (10) |
|||||
| Verrat | – | – | – | – | |
| Truie | – | – | – | – | |
| De moins de 20 kg | – | 1 113 | 4 | – | |
| De 20 à 60 kg | 997 | 1 192 | – | – | |
| De plus de 60 kg | 7 847 | 7 123 | 1 075 | – | |
| Total1 | 8 844 | 9 428 | 1 079 | – | |
| Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine (11) | |||||
| Verrat | X | X | X | X | |
| Truie | X | X | X | X | |
| De moins de 20 kg | X | X | X | X | |
| De 20 à 60 kg | X | X | X | X | |
| De plus de 60 kg | X | X | X | X | |
| Total1 | X | X | X | X | |
| Chaudière-Appalaches (12) | |||||
| Verrat | 3 360 | 2 766 | 1 129 | 2 161 | |
| Truie | 140 788 | 132 185 | 139 821 | 132 333 | |
| De moins de 20 kg | 343 030 | 395 233 | 394 738 | 352 962 | |
| De 20 à 60 kg | 487 094 | 476 731 | 510 248 | 440 257 | |
| De plus de 60 kg | 411 388 | 453 652 | 451 778 | 422 823 | |
| Total1 | 1 385 660 | 1 460 567 | 1 497 714 | 1 350 536 | |
| Lanaudière (14) | |||||
| Verrat | 359 | 612 | 143 | 436 | |
| Truie | 25 304 | 29 606 | 23 256 | 24 414 | |
| De moins de 20 kg | 118 737 | 144 800 | 68 985 | 75 601 | |
| De 20 à 60 kg | 120 100 | 126 539 | 98 289 | 56 908 | |
| De plus de 60 kg | 97 439 | 149 030 | 156 331 | 55 246 | |
| Total1 | 361 939 | 450 587 | 347 004 | 212 605 | |
| Laurentides (15) | |||||
| Verrat | 104 | 98 | 32 | 133 | |
| Truie | 1 871 | 1 919 | 1 989 | 7 879 | |
| De moins de 20 kg | 14 095 | 4 514 | 24 119 | 27 284 | |
| De 20 à 60 kg | 4 524 | 16 626 | 5 150 | 742 | |
| De plus de 60 kg | 4 958 | 1 679 | 12 727 | 8 638 | |
| Total1 | 25 552 | 24 836 | 44 017 | 44 676 | |
| Montérégie (16) | |||||
| Verrat | 2 439 | 2 610 | 818 | 2 286 | |
| Truie | 139 364 | 140 925 | 157 069 | 126 113 | |
| De moins de 20 kg | 418 780 | 396 396 | 514 707 | 442 655 | |
| De 20 à 60 kg | 408 077 | 396 872 | 445 770 | 458 016 | |
| De plus de 60 kg | 441 495 | 416 576 | 418 240 | 452 447 | |
| Total1 | 1 410 155 | 1 353 379 | 1 536 604 | 1 481 517 | |
| Centre-du-Québec (17) | |||||
| Verrat | 713 | 985 | 234 | 1 070 | |
| Truie | 41 816 | 39 566 | 43 621 | 54 572 | |
| De moins de 20 kg | 201 590 | 196 881 | 146 155 | 227 349 | |
| De 20 à 60 kg | 131 063 | 111 537 | 166 609 | 153 342 | |
| De plus de 60 kg | 126 117 | 121 911 | 136 888 | 178 538 | |
| Total1 | 501 299 | 470 880 | 493 507 | 614 871 | |
| Ensemble du Québec | |||||
| Verrat | 7 800 | 7 800 | 7 400 | 6 900 | |
| Truie | 401 600 | 402 800 | 411 300 | 413 500 | |
| De moins de 20 kg | 1 234 200 | 1 298 000 | 1 247 500 | 1 280 200 | |
| De 20 à 60 kg | 1 371 800 | 1 277 500 | 1 377 200 | 1 291 300 | |
| De plus de 60 kg | 1 279 000 | 1 304 700 | 1 309 700 | 1 288 300 | |
| Total1 | 4 294 400 | 4 290 800 | 4 353 100 | 4 280 200 | |
| 1. Les totaux peuvent ne pas correspondre en raison de l'arrondissement des données. | |||||
| Source : Statistique Canada. | |||||
| .. | Data not available |
| ... | Not applicable |
| – | Void or zero |
| — | Negligible data |
| p | Preliminary data |
| r | Revised data |
| e | Estimated data |
| x | Confidential |
| F | Data unreliable |
| n.e.s. | Not elsewhere specified |
| p.-y. | Person-year |
| f.t.e | Full-time equivalent |
| ‰ | Per thousand |
| kg | Kilogramme |
| l | Liter |
| n | Number |
| t | Metric ton |
| $ | In dollars |
| k and '000 | In thousands |
| M and '000 000 | In millions |
| G | In billions |