En raison de changements apportés à la méthodologie de l’Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes (ESCC) en 2022, notamment en ce qui a trait au mode de collecte des données et à la population cible, les données de 2023−2024 ne sont pas comparables à celles de 2015−2016, 2017−2018 et 2019−2020. En particulier, les données pour 2023−2024 portent sur les 18−29 ans alors que celles des années antérieures portent sur les 15−29 ans. Pour plus de renseignements, consulter l’encadré de notes méthodologiques.
En 2023-2024, environ 28 % des 18-29 ans ont bu de l’alcool de façon excessive au cours des 12 derniers mois. Cette proportion est plus élevée que celle observée chez les 30 ans et plus (21 %). On entend par consommation excessive d’alcool une consommation en une même occasion d’au moins cinq verres d’alcool chez les hommes et d’au moins quatre verres d’alcool chez les femmes, et ce, au moins une fois par mois sur une période de 12 mois.
Chez les 18-29 ans :
- les hommes sont proportionnellement plus nombreux que les femmes à avoir consommé de l’alcool de manière excessive (32 % c. 23 %);
- les personnes nées au Canada sont plus nombreuses, en proportion, que celles nées à l’extérieur du Canada à l’avoir fait (30 % c. 20 %*)
On ne détecte pas de différence significative entre le groupe des 18-24 ans et celui des 25-29 ans.
En 2019-2020, un peu moins du quart (23 %) des 15-29 ans ont bu de l’alcool de façon excessive au cours des 12 derniers mois. Aucune différence statistiquement significative n’a été détectée entre cette proportion et celle observée chez les 30 ans et plus (19 %).
Chez les 15-29 ans :
- les hommes sont proportionnellement plus nombreux que les femmes à avoir consommé de l’alcool de manière excessive (25 % c. 20 %);
- les personnes nées au Canada sont plus nombreuses, en proportion, que celles nées à l’extérieur du Canada à l’avoir fait (24 % c. 16 %*)
Entre 2015-2016 et 2019-2020, la proportion de jeunes de 15 à 29 ans ayant consommé de l’alcool de façon excessive a diminué, et ce, particulièrement chez les 18-24 ans.
Une évolution similaire est observée tant chez les hommes et les femmes de 15 à 29 ans que chez les jeunes de 15 à 29 ans nés au Canada.
Notes méthodologiques
Concepts et définitions
La consommation excessive d’alcool, aussi appelée consommation abusive d’alcool, est la consommation en une même occasion d’au moins cinq verres d’alcool chez les hommes et d’au moins quatre verres d’alcool chez les femmes, et ce, au moins une fois par mois au cours des 12 derniers mois. Cet indicateur est basé sur la question suivante : « Au cours des 12 derniers mois, combien de fois avez-vous bu 5 (ou 4) verres ou plus d’alcool à une même occasion? ».
Les choix de réponse étaient : « jamais », « moins d’une fois par mois », « une fois par mois », « deux à trois fois par mois », « une fois par semaine » et « plus d’une fois par semaine ».
Univers
2023‑2024 : population québécoise de 18 ans et plus.
2015‑2016 à 2019‑2020 : population québécoise de 15 ans et plus.
Certaines personnes sont toutefois exclues, car elles ne font pas partie de la population cible de l’Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes (ESCC). Il s’agit notamment des personnes vivant dans un établissement institutionnel, des personnes vivant dans les communautés et les autres peuplements autochtones des provinces, des membres à temps plein des Forces armées canadiennes, et des ménages situés dans des régions extrêmement éloignées où la densité de population est très faible.
Utilisation de la variable « genre »
Les données de l’ESCC de 2023‑2024 sont présentées selon le genre des personnes plutôt que selon leur sexe. Les catégories Femmes+ et Hommes+ signifient que les personnes non binaires, soit celles dont le genre se situe en dehors du modèle binaire masculin-féminin, ont été réparties entre les femmes et les hommes. En raison de la petite taille de la population non binaire, cette répartition est nécessaire pour assurer la confidentialité des données des personnes appartenant à cette population.
Les répercussions du passage de la variable « sexe » à « genre » sont minimes.
Production des données
Les statistiques présentées ont été produites par l’Institut de la statistique du Québec à partir des fichiers de partage des éditions 2015−2016, 2017−2018, 2019−2020 et 2023−2024 de l’ESCC.
Précision des données et différences entre les groupes
Les statistiques présentées étant basées sur un échantillon, elles sont sujettes à l’erreur d’échantillonnage.
Des tests statistiques ont été effectués afin de comparer certains groupes de personnes. Les différences évoquées dans les points saillants ont été confirmées par ces tests.
À noter qu’il arrive que des proportions semblent différentes, mais que des tests de comparaison ne permettent pas de conclure qu’elles le sont, d’un point de vue statistique. Dans le cas d’un test non significatif au seuil fixé, on ne peut pas conclure que les résultats sont différents entre deux groupes; on ne peut toutefois pas pour autant conclure qu’ils sont égaux.
Pour plus d’information sur les notions de précision statistique et de différence significative sur le plan statistique, consulter la page Notions statistiques pour l’analyse de données d’enquête.
Comparabilité des données
Les données de l’ESCC 2023‑2024 ne sont pas comparables à celles des éditions antérieures de l’enquête en raison de changements apportés à la méthodologie de l’ESCC en 2022, notamment en ce qui a trait au mode de collecte des données. Par ailleurs, la population cible de l’ESCC a changé lors du remaniement intervenu en 2022 : auparavant, elle était constituée des personnes de 12 ans et plus alors que depuis, elle comprend les personnes de 18 ans et plus.